Láhev iSi Gourmet Whip PLUS je možné zahřívat, popř. udržovat při konstantní teplotě  ve vodní lázni při teplotě max 75°C. Na 1 litr láhve je potřeba použít 2 jednorázové bombičky. Bombičky nelze opakovaně plnit. Parametry:  - pro přípravu horkých i studených pokrmů - lze mýt v myčce - vyhovuje standardům HACCP - certifikace NSP - 100% ušlechtilá ocel, kartáčovaná - vyvinuto pro profesionální použití - k dostání ve velikostech 0,25 l; 0,5 l; 1l - optimalizovaný dávkovací ventil z ušlechtilé... Celý popis

Koupit za 4 599 Kč

Popis

Láhev iSi Gourmet Whip PLUS je možné zahřívat, popř. udržovat při konstantní teplotě  ve vodní lázni při teplotě max 75°C. Na 1 litr láhve je potřeba použít 2 jednorázové bombičky. Bombičky nelze opakovaně plnit.

Parametry: 

- pro přípravu horkých i studených pokrmů

- lze mýt v myčce

- vyhovuje standardům HACCP

- certifikace NSP

- 100% ušlechtilá ocel, kartáčovaná - vyvinuto pro profesionální použití

- k dostání ve velikostech 0,25 l; 0,5 l; 1l

- optimalizovaný dávkovací ventil z ušlechtilé oceli připevněný v hlavě lahve pro přesné dávkování

- tři různé zdobící hubice s odolným závitem

- možno uchovat ve vodní lázni při 75°C

- hygienicky uzavřený systém udrží směs v chladničce čerstvou až 1 týden

- ergonomický držák bombičky s protiskluzovou silikonovou úpravou

- tepelně odolné silikonové těsnění s úchytem pro rychlé a hygienické čištění

- rozměry: 102 x 102 x 336 mm

- váha: 1,23 kg

Použití: 

- Láhev naplníme pomocí odměrky, případně pomocí trychtýře a síta, které zachytí větší kousky, které by neprošly přes výpust. Plníme po vyznačenou rysku maximální náplně. Láhev nikdy neplníme až po okraj.

- Našroubujeme hlavici, pak vložíme bombičku do držáku a našroubujeme na hlavu. 

- Jakmile jehla propíchne bombičku, N2O se uvolní do láhve a pokrm tak našlehá.

- Pořádně lahví zatřeseme aby se vše smíchalo se vzduchem a necháme odpočinout. Láhev také můžeme vložit do ledu s vodou.

- Láhev používáme hlavou dolů. Tlak nám pomůže veškerý pokrm dostat ven z láhve.

- Uložíme zpět do chladu. V případě teplého pokrmu, vložíme láhev do vodní lázně. 

- V případě že je láhev prázdná vypustíme před otevřením zbývající vzduch ven
Zobrazit více

Parametry

Výrobce iSi
Objem láhve 1 l
Typ produktu láhve