Kobe Obalovací směs Kentucky Super Crispy 70 g

Obalovací směs Kentucky - Super Crispy
Obecné informace
Obalovací směs Kentucky - Super Crispy je prémiová směs pro přípravu křupavého obalu na různé druhy masa, zejména kuřecí. Tato směs zaručuje extra křupavou a zlatavou kůrčičku, která je charakteristická pro americký styl smažených pokrmů. Obsahuje pečlivě vyváženou kombinaci koření a bylinek, která dodává pokrmům nezaměnitelnou chuť.
Původ a historie
Tato obalovací směs má své kořeny v americkém státě Kentucky, kde vznikl slavný recept na smažené kuře. Původní recept byl vytvořen v 30. letech 20. století a postupně se stal oblíbeným po celých Spojených státech. Tato komerční verze směsi umožňuje připravit podobně chutné pokrmy i v pohodlí domova.
Zajímavosti

Směs obsahuje více než 11 druhů bylinek a koření
Receptura je inspirována původním tajným receptem KFC
Díky speciálnímu složení vytváří extra křupavou kůrčičku i při domácí přípravě
Lze ji použít i pro vegetariánské a veganské alternativy masa

Tipy na použití
Obalovací směs Kentucky - Super Crispy je všestranná a lze ji použít na různé způsoby:

Klasické smažené kuře: Obalte kousky kuřete ve směsi a smažte v oleji
Křupavé stripsy: Nakrájejte kuřecí prsa na proužky, obalte a smažte
Zelenina v těstíčku: Namočte zeleninu do podmáslí, obalte ve směsi a smažte
Křupavé rybí filety: Ideální pro přípravu fish and chips
Pečené verze: Pro zdravější variantu můžete obalené kousky péct v troubě

Otázky a odpovědi
Je tato směs vhodná pro bezlepkovou dietu?
Ne, směs obsahuje pšeničnou mouku a není vhodná pro celiaky.
Jak dlouho vydrží otevřené balení?
Při správném skladování v suchu a temnu vydrží otevřené balení až 6 měsíců.
Mohu směs použít i na grilování?
Ano, směs lze použít i jako koření na grilované maso pro extra křupavou kůrčičku.
Shrnutí
Obalovací směs Kentucky - Super Crispy je ideální volbou pro milovníky křupavých smažených pokrmů. Díky své všestrannosti a jedinečné chuti se hodí nejen na přípravu klasického smaženého kuřete, ale i na další kreativní kulinářské experimenty. S touto směsí snadno vytvoříte autentické americké pokrmy v pohodlí svého domova. Návod k použitíKuřecí maso nakrájejte na kousky. Z jedné lžíce obalovací směsi a 4 lžic vody vytvořte těstíčko, kterým poté potřete rovnoměrně všechny kousky masa. Poté kousky masa posypte zbývající obalovací směsí a přitiskněte na směs na povrch kousků masa. Smažte dozlatova v oleji na středně velkém výkonu.Složenípšeničná mouka, tapoioková mouka, sůl, zvýrazňovač chuti (L-glutamát sodný, E631, E627), česnekový prášek, kypřící látka, cukr, kořeníAlergieobiloviny