Popis a použití Spaghettoni al Bronzo jsou těstoviny s charakterem. O něco silnější než klasické špagety, a díky použití bronzových forem mají drsnější povrch, na kterém perfektně drží omáčka. Vyrábějí se z tvrdé pšenice semolina ve městě Gragnano – historické metropoli těstovin. Pomalé sušení při nízkých teplotách zajišťuje plnou chuť, pevnost a lepší výživové vlastnosti. Neobsahují vejce, a jsou tak vhodné i pro vegany. Skvělé s jednoduchou rajčatovou omáčkou, aglio e olio nebo s pestem. Příprava... Celý popis

Koupit za 90 Kč

Popis

Popis a použití

Spaghettoni al Bronzo jsou těstoviny s charakterem. O něco silnější než klasické špagety, a díky použití bronzových forem mají drsnější povrch, na kterém perfektně drží omáčka. Vyrábějí se z tvrdé pšenice semolina ve městě Gragnano – historické metropoli těstovin. Pomalé sušení při nízkých teplotách zajišťuje plnou chuť, pevnost a lepší výživové vlastnosti. Neobsahují vejce, a jsou tak vhodné i pro vegany. Skvělé s jednoduchou rajčatovou omáčkou, aglio e olio nebo s pestem.

Příprava

Na 100 g těstovin použijte 1 l vody a 10 g soli. Po 2 minutách promíchejte, vařte „al dente“ (cca 9–10 minut), poté sceďte a ponechte trochu vody pro dochucení omáčky.

Použití

Perfektní s rajčatovou omáčkou, česnekem a olivovým olejem (aglio e olio), s pestem nebo sýrovými omáčkami. Fungují i jako základ na rychlé pasty.

Servírování

Podávejte s čerstvou bazalkou, parmazánem nebo kapkou extra panenského olivového oleje. Pro intenzivnější chuť přidejte ančovičky nebo chilli.

Výrobce Pastai Gragnanesi Societá Cooperativa sází na poctivost, řemeslo a tradici. Tyto těstoviny nejsou jen základ jídla – jsou jeho srdcem.

Složení produktu a parametry

Sušené semolinové těstoviny
Semolina z tvrdé pšenice, voda.

Skladování: Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním světlem.

Minimální trvanlivost: viz obal

Země původu: Itálie

Parametry

Kategorie

Přílohy a trvanlivé / Těstoviny a nudle

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1530 kJ / 361 kcal

Tuky 1,2 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g

Sacharidy 73,0 g

z toho cukry 4,0 g

Vláknina 3,0 g

Bílkoviny 13,0 g

Sůl 0,0 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Pastai Gragnanesi Societá Cooperativa