RM Gastro NT 102

Myčka nádobí průběžná RM NT 102

Rychlý verdikt
Profesionální dvouplášťová průběžná (kapotová) myčka pro provozy, které během směny pravidelně zpracovávají koše 500×500 mm. Vstupní výška 465 mm, hlavní cykly 60 / 90 / 180 s a jmenovitý výkon 60 / 40 / 20 košů za hodinu dávají dobrou rezervu i pro výraznější špičku. Silnou stránkou RM je také 3letá záruka a servis při odborné instalaci. Tato varianta nemá odpadové čerpadlo a potřebuje správně připravený gravitační odpad.

Proč je tento model dobrá volba

Dvouplášťová konstrukce, hlučnost 58,6 dB a protizávaží kapoty jsou praktické při častém používání během celé směny.
Vstup 465 mm, koš 500×500 mm a výkon až 60 košů/h odpovídají běžné profesionální mycí lince.
Automatické dávkování chemie, oplachové čerpadlo, DuoFlow, dvojitá filtrace a digitální ovládání snižují množství rutinní práce obsluhy.

Zvolte jinou variantu, když

Nemáte vhodně připravený gravitační odpad – RM NT 102 P zachovává základní výkon a přidává odpadové čerpadlo.
Chcete technologicky vyšší řadu – RM TT 112 ABT přidává odpadové čerpadlo, atmosférický bojler ABT, 13 programů, nerezová ramena a snižuje spotřebu oplachové vody na 2,2 l na koš.

Oblíbený model mezi zákazníky OnlineGastro.cz.
3 roky plné záruky také pro IČO. Při odborné instalaci řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Koš500×500 mm
Vstupní výška465 mm
Výkon60 / 40 / 20 košů/h
Voda na cyklus2,7 l/koš

60 / 40 / 20 košů za hodinu podle programu
Hlavní mycí cykly trvají 60, 90 a 180 sekund, čemuž odpovídá jmenovitý výkon 60, 40 nebo 20 košů za hodinu. Krátký minutový program dává rezervu pro období, kdy se nádobí vrací ve větších vlnách; delší cykly poskytují více času při silnějším znečištění.

Cyklus 60 s 60 košů/h
Jmenovitý výkon samotné myčky pro rychlou obrátku košů během špičky.

Cyklus 90 s 40 košů/h
Střední program pro běžnou průběžnou práci při nižší potřebě okamžité obrátky.

Cyklus 180 s 20 košů/h
Delší mycí režim za cenu nižší hodinové průchodnosti.

Skutečný výkon celé mycí zóny bude nižší o čas potřebný na třídění, předoplach, založení koše a odebrání čistého nádobí. Při dimenzování proto nepočítejte pouze s teoretickými 60 koši za hodinu.

465 mm pod kapotou a ergonomie pro pravidelnou práci
Koš 500×500 mm patří k nejběžnějším profesionálním formátům a světlá vstupní výška 465 mm dává proti řadě levnějších kapotových myček více prostoru pro vyšší gastro inventář. Větší nádoby nebo gastronádoby ale vždy musí rozměrově projít vstupem a bezpečně se vejít do koše.
Kapota je vybavená protizávažím – síla potřebná pro její zvednutí odpovídá přibližně 3 kg. To je praktické při desítkách opakování během směny. Standardní výbava zahrnuje jeden koš na sklo, jeden koš na talíře a jeden koš na příbory. Vstupní a výstupní nerezové stoly se vybírají samostatně podle směru práce a dispozice mycí zóny (nejsou součástí dodávky).
DuoFlow, ProScreen a automatické dávkování
Dvouplášťové provedení doplňuje mycí systém DuoFlow, který rozděluje proud vody mezi horní a spodní rameno. Oplachové čerpadlo zajišťuje stabilní tlak oplachové vody a závěrečný oplach probíhá při 80 °C. Spotřeba oplachové vody činí 2,7 l na koš.
Mycí i oplachový prostředek dávkují peristaltická čerpadla automaticky. Hlubokotažená vana se zaoblenými přechody usnadňuje čištění a dvojitá filtrace omezuje ztrátu čisté vody do odpadu. Digitální ProScreen se čtyřmístným displejem a LED lištami informuje obsluhu o průběhu programu. K dispozici jsou také autodiagnostika, SoftStart, EnergySaving a samočisticí režim.
Myčka nabízí celkem 7 programů a provozních režimů; vlastní hlavní mycí cykly mají délku 60 / 90 / 180 s. Deklarovaná hlučnost 58,6 dB je výhodou hlavně tam, kde je mycí zóna blízko otevřené kuchyně nebo dalších pracovních stanovišť.
400 V, kvalita vody a gravitační odpad
NT 102 vyžaduje napájení 400 V / 3N a má celkový příkon 10,2 kW. Elektrické připojení svěřte odborně způsobilé osobě a po instalaci zajistěte odpovídající výchozí revizi.
Myčka nemá integrovaný změkčovač. Tvrdost vody proto před instalací změřte. Pro orientaci se za měkkou považuje voda do 8 °dH (14 °fH), středně tvrdou 8–19,5 °dH (14–35 °fH) a tvrdou nad 19,5 °dH (35 °fH). Potřebnou úpravu vody zvolte podle skutečné kvality vody a požadavků instalace; správné změkčení omezuje tvorbu vodního kamene v bojleru a oplachovém systému.
Přívod vody je 3/4" a odpad DN 50. Tato varianta nemá odpadové čerpadlo, takže voda musí spolehlivě odtékat samospádem. Pokud dispozice provozu nízký gravitační odpad neumožňuje, zvolte rovnou NT 102 P místo následné komplikované úpravy odpadu.
Rozměry zařízení jsou 633×755×1562 mm a hmotnost 110 kg. K samotným rozměrům připočítejte prostor potřebný pro plné zvednutí kapoty, vstupní a výstupní stůl, práci obsluhy a servisní přístup.

REDFOX QQI 102
Cenově úspornější alternativa se stejným maximem 60 košů/h. Má menší vstup 450 mm, jednoplášťovou konstrukci a kratší servisní jistotu; dává smysl tam, kde je prioritou nižší pořizovací investice.

RM NT 102 P
Nejbližší sesterská varianta. Zachovává dvouplášťové provedení, vstup 465 mm i výkonovou třídu, ale přidává odpadové čerpadlo pro flexibilnější instalaci.

RM TT 112 ABT
Prémiový technologický krok: atmosférický bojler ABT, odpadové čerpadlo, 13 programů, nerezová ramena a spotřeba oplachové vody 2,2 l na koš. Vhodná tam, kde je myčka klíčovou technologií a chcete vyšší úroveň výbavy.

Co se hodí dokoupit

Úprava a změkčení vody
Správnou velikost změkčovače zvolte podle naměřené tvrdosti vody a počtu košů, které myčka pravidelně zpracuje.

Vstupní a výstupní nerezové stoly
Dobře navržené stoly umožní plynule posouvat koše z předoplachu přes myčku do čisté části pracoviště.

Doprava, záruka a servis

3 roky plné záruky RM
Při odborné instalaci platí 3letá záruka také pro podnikatele. Uznané záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika.

Odborná instalace a zaškolení
OnlineGastro.cz zajišťuje odbornou instalaci, seřízení a zaškolení. Před příjezdem technika musí být připravená elektřina, voda a správně provedený gravitační odpad.

Doprava a manipulace
Myčka váží 110 kg. Standardní doprava přepravní službou je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu; pro další přesun předem ověřte průchodnost celé trasy a zajistěte dostatek osob nebo vhodnou manipulační techniku.

Před objednáním ověřte

zda koš 500×500 mm, vstupní výška 465 mm a výkon 60 / 40 / 20 košů/h odpovídají provozu;
připravené napájení 400 V / 3N pro příkon 10,2 kW;
tvrdost a kvalitu přívodní vody a případnou potřebu její úpravy;
správně umístěný gravitační odpad DN 50 – tato varianta nemá odpadové čerpadlo;
prostor pro zdvih kapoty, návazné stoly a bezpečnou manipulaci se 110kg zařízením.

Kolik košů za hodinu RM NT 102 skutečně zvládne?

Jmenovitě 60 / 40 / 20 košů za hodinu podle programu 60 / 90 / 180 s. V reálné mycí zóně počítejte s rezervou na předoplach, třídění a manipulaci s koši.

Jaký je rozdíl mezi NT 102 a NT 102 P?

Hlavní rozdíl je v odpadu. NT 102 vypouští samospádem, zatímco NT 102 P má odpadové čerpadlo. Pokud nelze připravit spolehlivý nízký odpad, zvolte rovnou variantu P.

Potřebuje NT 102 změkčovač vody?

Ne vždy. Myčka nemá vlastní změkčovač, proto nejprve změřte tvrdost přívodní vody. Podle výsledku a požadavků instalace se určí, zda je externí úprava vody potřeba a jak má být dimenzovaná.

Kdy dává smysl připlatit za RM TT 112 ABT?

Pokud chcete technologicky vyšší výbavu: TT 112 ABT má atmosférický bojler s oplachovým čerpadlem, odpadové čerpadlo, 13 programů, nerezová ramena a spotřebu oplachové vody 2,2 l na koš. Základní maximální výkon zůstává 60 košů/h, připlácíte tedy hlavně za technické řešení a větší provozní komfort.

Jak probíhá záruční servis RM?

Při odborné instalaci platí 3 roky plné záruky také pro IČO. Uznanou záruční opravu řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika, takže běžný servis nevyžaduje převážení celé myčky.