Sonnentor Oregano bio 18 g

BIO jednodruhové koření
Oregano BIO Sonnentor

Sušené oregano je výrazně aromatická bylinka neodmyslitelně spojená se středomořskou kuchyní. Pokrmům dodává intenzivní bylinnou vůni, plnou chuť a lehce kořeněný tón.

Výborně se hodí na pizzu, do těstovinových a rajčatových omáček, k pečené zelenině, rybám, drůbeži nebo luštěninám. Využijete jej také v salátech, pomazánkách, dipech, čerstvých sýrech a domácím pestu.

Jednodruhová bylinka

Obsahuje pouze sušenou dobromysl bez dalších druhů koření nebo přidaných ingrediencí.

Středomořské aroma

Pokrmům dodává výraznou bylinnou vůni a plný, lehce kořeněný chuťový charakter.

BIO kvalita

Oregano pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Typická bylinka středomořské kuchyně

Oregano má intenzivní bylinnou vůni a výraznější chuť s lehce kořeněným tónem. Dobře doplňuje především rajčata, zeleninu, sýry, olivový olej, těstoviny a pečené pokrmy.

Snadno se kombinuje s bazalkou, tymiánem, rozmarýnem, česnekem, cibulí, chilli a černým pepřem. Použít jej můžete samostatně nebo jako součást domácích středomořských kořenících směsí.

Kam se sušené oregano hodí?

- na pizzu a do domácích rajčatových omáček,

- do těstovin, rizota a zapékaných pokrmů,

- k rajčatům, cuketě, dýni a pečené zelenině,

- k rybám, drůbeži a vepřovému masu,

- do salátů, pomazánek, dipů a čerstvých sýrů,

- k luštěninám, tofu, seitanu a vegetariánským jídlům.

Jak sušené oregano používat?

Před přidáním do pokrmu oregano lehce promněte mezi prsty. Sušené lístky se naruší a jejich výrazné bylinné aroma se lépe uvolní.

Do rajčatových omáček, zapékaných pokrmů nebo luštěnin jej můžete přidat během vaření. Na pizzu, salát nebo hotovou zeleninu jej nasypte podle požadované intenzity před pečením nebo krátce před podáváním.

Oregano má výraznou chuť, proto doporučujeme začít menším množstvím. Pokrm následně ochutnejte a podle potřeby přidejte další bylinku.

Tip DS Market

Smíchejte oregano s olivovým olejem, česnekem, trochou soli a čerstvě mletým pepřem. Vzniklou směs použijte k ochucení pečené cukety, rajčat, brambor, ryby nebo domácího pizza základu.

Časté otázky
Je oregano stejné jako dobromysl?

Oregano je běžné kuchyňské označení pro dobromysl. Tento produkt obsahuje pouze sušenou dobromysl, a jedná se tedy o jednodruhovou bylinku.

Jak oregano chutná?

Má výraznou středomořskou, bylinnou a lehce kořeněnou chuť. Je aromatičtější než některé jemnější kuchyňské bylinky, proto jej doporučujeme přidávat postupně.

Kdy přidat oregano na pizzu?

Můžete jej přidat do rajčatového základu nebo nasypat na pizzu před pečením. Menší množství lze přidat také po upečení pro výraznější bylinnou vůni.

Hodí se oregano pouze k rajčatům?

Ne. Kromě rajčatových omáček jej můžete použít k zelenině, rybám, drůbeži, luštěninám, sýrům, do těstovin, pomazánek, dipů a salátů.

Lze oregano kombinovat s dalšími bylinkami?

Ano. Dobře se kombinuje s bazalkou, tymiánem, rozmarýnem, česnekem, chilli a černým pepřem.

Jak sušené oregano skladovat?

Uchovávejte jej v suchu a chladu. Po použití obal dobře uzavřete a chraňte jej před vlhkostí, teplem a přímým světlem.

Informace o produktu

Složení: dobromysl* (Origanum vulgare subsp. hirtum)

*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Hmotnost: 18 g

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.

Potravinářský podnik - dodavatel na trh: SONNENTOR s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice