Popis Elastická tuková poleva bílá s chutí pistácie. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace. Výhody Neláme se Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta Výborná přilnavost k výrobkům Vhodná k zamražení Na dezerty a dorty Použití Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C. Popis produktu Souplesse CITRON 500g (elastická... Celý popis
Koupit za 150 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
90 %
Souplesse poleva CITRON 500g
Doprava:
zdarma
Skladem
150 Kč
Koupit za 150 Kč
Popis
Popis
Elastická tuková poleva bílá s chutí pistácie. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.
Výhody
Neláme se
Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
Výborná přilnavost k výrobkům
Vhodná k zamražení
Na dezerty a dorty
Použití
Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C.
Popis produktu
Souplesse CITRON 500g (elastická poleva)
Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků.
Příchuť: citron
Hmotnost: 500g
Složení:
Cukr, rostlinný tuk (neztužený, palmový),rostlinný olej (neztužený, kokosový), laktóza,sušená syrovátka, mléčná bílkovina,
emulgátory: sojový lecitin (E322) a tristearát sorbitolu (E492), přírodní aroma (citron, aroma(aromatizující substance), barvivo: betakaroten
(E160a).
Použití:
pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na cca 28°C a použít. Nepřidávat tuk.
Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku:
- Energie 2442kJ/586 kcal
- Tuky 38 g
- z toho nasycené 28 g
- Sacharidy 59 g
- z toho cukry 59 g
- Bílkoviny 2 g
- Sůl 0,19
Elastická tuková poleva bílá s chutí pistácie. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.
Výhody
Neláme se
Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
Výborná přilnavost k výrobkům
Vhodná k zamražení
Na dezerty a dorty
Použití
Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C.
Popis produktu
Souplesse CITRON 500g (elastická poleva)
Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků.
Příchuť: citron
Hmotnost: 500g
Složení:
Cukr, rostlinný tuk (neztužený, palmový),rostlinný olej (neztužený, kokosový), laktóza,sušená syrovátka, mléčná bílkovina,
emulgátory: sojový lecitin (E322) a tristearát sorbitolu (E492), přírodní aroma (citron, aroma(aromatizující substance), barvivo: betakaroten
(E160a).
Použití:
pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na cca 28°C a použít. Nepřidávat tuk.
Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku:
- Energie 2442kJ/586 kcal
- Tuky 38 g
- z toho nasycené 28 g
- Sacharidy 59 g
- z toho cukry 59 g
- Bílkoviny 2 g
- Sůl 0,19
