Unox XF 043 Domenica

Elektrická pekařská pec 3 600x400mm, LineMicro™ Domenica. LineMicroTM je řada kompaktních pecí, jež zaručují excelentní kvalitu a rovnoměrnost pečení. Jedná se o pece, jejichž plánovaným účelem je zastat jednodušší cukrářské a pekařské pečící procesy a procesy dopékání mražených produktů a pečiva. Je tichým, spolehlivým, bezpečným a rychlým pomocníkem, jenž je vždy připravený uspokojit požadavky každého uživatele.

- Konvekční pečení 30 °C - 260 °C
- AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem modely 600x400
- DRY.Plus technologie: rychlé odvětrání vlhkosti z pečící komory
- Rovné hliníkové plechy (pouze pro modely 460x330)
- Protek.SAFE™ technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy)
- Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného pečícího programu
- Kontinuální režim «INF»
- Manuální otevíraní dveří od shora dolů
- Pečící komora z vysoce odolné feritické oceli s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
- Osvětlení pečící komory halogenovou žárovkou s dlouhou životností
- Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
- Kontaktní dveřní spínač (pro modely 600x400)
- Bezpečnostní termostat