Popis výrobku: Štěpky na uzení Olše Štěpky na uzení Olše jsou vysoce kvalitní a neobsahují spóry plísní, hub ani jiné mikroorganismy. Sušíme je při teplotě přibližně 600 °C, což zajišťuje jejich čistotu a dodává uzeným výrobkům výjimečnou chuť a vůni. Garantujeme nejvyšší standardy kvality našich výrobků. Olše: Tento druh dřeva dodává uzeným výrobkům tmavě žlutou až hnědou barvu a je ideální pro uzení masa a ryb. Vlastnosti štěpek na uzení: - Vlhkost: Pouze 10 % (+/- 2 %) - Bez hub, plísní... Celý popis
Koupit za 620 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
93 %
Jelux Štěpky na uzení OLŠE 15kg frakce 10
Doprava:
109 Kč
620 Kč
Koupit za 620 Kč
Popis
Popis výrobku: Štěpky na uzení Olše
Štěpky na uzení Olše jsou vysoce kvalitní a neobsahují spóry plísní, hub ani jiné mikroorganismy. Sušíme je při teplotě přibližně 600 °C, což zajišťuje jejich čistotu a dodává uzeným výrobkům výjimečnou chuť a vůni. Garantujeme nejvyšší standardy kvality našich výrobků.
Olše: Tento druh dřeva dodává uzeným výrobkům tmavě žlutou až hnědou barvu a je ideální pro uzení masa a ryb.
Vlastnosti štěpek na uzení:
- Vlhkost: Pouze 10 % (+/- 2 %)
- Bez hub, plísní a mikroorganismů
- Čisté a důkladně zbavené prachu
- Pečlivě vytříděné
Certifikace a hodnocení: Naše štěpky jsou oceněny Ústavem masného a tukového průmyslu, Národním ústavem hygieny a Národním hygienickým ústavem.
Univerzálnost: Štěpky na uzení jsou vhodné pro všechny typy udíren a generátorů kouře. Stačí vybrat odpovídající frakci podle typu udírny.
Použití štěpek na uzení:
- Náhrada dřeva: Štěpky se používají místo dřeva při uzení. U tradičních udíren na dřevo je třeba nejprve získat uhlíky, na které se postupně sypou štěpky, dokud se nedosáhne požadovaného efektu. Pro zvýšení množství kouře lze štěpky navlhčit.
Štěpky na uzení Olše jsou vysoce kvalitní a neobsahují spóry plísní, hub ani jiné mikroorganismy. Sušíme je při teplotě přibližně 600 °C, což zajišťuje jejich čistotu a dodává uzeným výrobkům výjimečnou chuť a vůni. Garantujeme nejvyšší standardy kvality našich výrobků.
Olše: Tento druh dřeva dodává uzeným výrobkům tmavě žlutou až hnědou barvu a je ideální pro uzení masa a ryb.
Vlastnosti štěpek na uzení:
- Vlhkost: Pouze 10 % (+/- 2 %)
- Bez hub, plísní a mikroorganismů
- Čisté a důkladně zbavené prachu
- Pečlivě vytříděné
Certifikace a hodnocení: Naše štěpky jsou oceněny Ústavem masného a tukového průmyslu, Národním ústavem hygieny a Národním hygienickým ústavem.
Univerzálnost: Štěpky na uzení jsou vhodné pro všechny typy udíren a generátorů kouře. Stačí vybrat odpovídající frakci podle typu udírny.
Použití štěpek na uzení:
- Náhrada dřeva: Štěpky se používají místo dřeva při uzení. U tradičních udíren na dřevo je třeba nejprve získat uhlíky, na které se postupně sypou štěpky, dokud se nedosáhne požadovaného efektu. Pro zvýšení množství kouře lze štěpky navlhčit.
Parametry
| Výrobce | Jelux |
