Le Manzane Prosecco Rive di Formeniga Valdobbiadene DOCG Extra Brut má slámově platinovou barvu s jemným perlením. Vůně okamžitě odhaluje tóny jablka, konvalinky, šeříku, šalvěje a tymiánu, limetky, pomeranče a pemzy, minerální tóny. V ústech je velmi suché, s vysokou kyselostí, svěží a ovocné, s lehkou krémovostí, je to vertikální víno s dlouhou perzistencí. - Zrání: Primární fermentace probíhá při nízké teplotě, aby se zachovaly čerstvé ovocné příchutě, které jsou typické pro odrůdu Glera. Sekundární kvašení probíhá... Celý popis

Koupit za 389 Kč

Popis

Le Manzane Prosecco Rive di Formeniga Valdobbiadene DOCG Extra Brut má slámově platinovou barvu s jemným perlením. Vůně okamžitě odhaluje tóny jablka, konvalinky, šeříku, šalvěje a tymiánu, limetky, pomeranče a pemzy, minerální tóny. V ústech je velmi suché, s vysokou kyselostí, svěží a ovocné, s lehkou krémovostí, je to vertikální víno s dlouhou perzistencí.

- Zrání: Primární fermentace probíhá při nízké teplotě, aby se zachovaly čerstvé ovocné příchutě, které jsou typické pro odrůdu Glera. Sekundární kvašení probíhá metodou Charmat.

- Sklizeň: Ruční sklizeň v polovině září.

Párování

Vynikající jako aperitiv, ideální k předkrmům, rizotům, rybám a mořským plodům.

Servírování

Servírujte při 6 - 8° C. 

Sklep

Società Agricola Le Manzane S. S., San Pietro di Feletto (TV) Itálie.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Le Manzane
Barva bílá
Obsah cukru extra suchá
Odrůda Glera
Ročník 2024
Apelace DOCG
Metoda výroby tanková
Země původu z Itálie
Typ šumivého vína Prosecco
Chuťový profil ovocná
Objem 0.75 l
Obsah alkoholu 11.5 %
Druh balení holá láhev
Na neformální setkání a aperitiv ano
Zobrazit více parametrů