Čistá chuť čerstvě lisované šťávy je patrná na první doušek. K výrobě tohoto moštu byla použita česká jablíčka a hrušky z kontrolovaného ekologického zemědělství. Výsledkem je svěží chuť jablečné šťávy zjemněné sladší hruškovou šťávou. Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak... Celý popis

Koupit za 65 Kč

Popis

Čistá chuť čerstvě lisované šťávy je patrná na první doušek. K výrobě tohoto moštu byla použita česká jablíčka a hrušky z kontrolovaného ekologického zemědělství. Výsledkem je svěží chuť jablečné šťávy zjemněné sladší hruškovou šťávou. Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Moštárna Louny