NORDline Nerone MID 5 H2O

POPIS
Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním. Díky páře nedochází k vysoušení produktů, je zachována jejich šťavnatost. U pečení pečiva má pára vliv na rovnoměrnou strukturu a následně jeho kvalitu.
VLASTNOSTI

Vývin páry s nástřikem
Regulace páry 10 až 100 %
Kombinovaný režim (kombinace pečení a páry)
Napojení na vodovodní řád a odpad
Ventilátor s opačným systémem proudění vzduchu
Dokonalý vnitřní ventilační systém - rovnoměrná distribuce tepla
Teplotní sonda
Delta T pečení
Nerezové opláštění a vnitřek trouby + masivní rukojeť
Dvojité prosklené dveře
Snadná údržba a čištění - lehce vyměnitelné tesnění, vyjímatelné vnitřní lišty, zaoblené vnitřní hrany
Zámkový systém
Vnitřní osvětlení
Digitální ovládání
Termostat: 280 °C
Lehce vyměnitelné vnitřní lišty pro snadnou údržbu
Maximální bezpečnost a spolehlivost garantována evropskou výrobou
Kapacita: 5 x GN 1/1 nebo rošt 600 x 400 mm (nejsou součástí)
Vzdálenost mezi rošty: 80 mm
Celkový příkon: 6,45 kW
Napětí: 220-240V / 380-415 V 3/3+N 50/60Hz

PARAMETRY PRODUKTU

Šířka: 84 cm
Hloubka: 91 cm
Výška: 75 cm
Příkon: 6 450 W
Počet polic: 5 ks
Vnitřní výška: 44 cm
Vnitřní šířka: 68 cm
Vnitřní hloubka: 48 cm
Napětí: 230 V
Váha: 87 kg