Nuno káva Arabica Pure Arabica 200 g

Jen pět kroků vás dělí od vynikající kávy u vás doma!

Mistři pražení se domnívají, že káva uvolňuje nejvíce svých chutí a vůní po 7 dnech od vypálení. Proces její výroby a dodání jsme naplánovali tak, aby se k vám káva dostala v nejlepším okamžiku. Na každém balení roaster uvede datum kouření a kvalitu produktu podepíše svým podpisem.

Vypalování: 1 den

Roaster – specialista na pražení kávy vypaluje vybraná zrna z různých koutů světa, aby pro vás vytvořil kávu jako z té nejlepší kavárny. Káva pražená v bubnové peci získává tu správnou chuť a vůni.

.

Ležení a odplyňování : 2-3 dní

Po procesu pražení si káva potřebuje odpočinout. Díky přirozeným změnám, probíhajícím v zrnech, získává káva požadovaný charakter a vůně, které ji činí jedinečnou. Zrání a odplyňování oxidu uhličitého jsou přirozené procesy.

.

Kontrola kvality a balení: 1 den

Jakmile roaster usoudí, že káva již odpočinula, zrna jdou do obalů, které chrání její chuť a vůni a zároveň umožňují pokračovat ve zrání. Obaly mají ventil, díky kterému káva “dýchá”. To zaručuje, že naši zákazníci získají čerstvá a aromatická zrna.

.

Doprava : 1 - 2 dny

Káva Nuno se vydává na cestu k vám domů. Díky profesionálnímu balení dále rozvíjí své vlastnosti.

.

Čerstvá káva ve vaší kuchyni

Skvělá káva Nuno se již po procesu stabilizace dostane do vaší kuchyně. Je to ideální čas uvařit si ji tak, jak ji máte rádi - v kávovaru nebo tzv. alternativními metodami.

Vy si vyberete NUNO, my vám garantujeme, že dostanete ČERSTVĚ praženou kávu!

Filozofie pražírny kávy NUNO je založena na zajištění té nejkvalitnější čerstvě pražené kávy. Naše káva pochází z manufaktury, ve které každý den dbáme na to, aby každé zrno těch nejlepších káv bylo správně vypálené a zabalené. Kávu NE STARŠÍ NEŽ 72 HODIN od vyhoření vám pošleme, abyste se u vás doma nebo v kanceláři cítili jako ve skvělé kavárně!
Čerstvě pražená káva z nejkvalitnějších zrn přímo z řemeslné pražírny kávy NUNO!PURE ARABICA
Káva zrnková čerstvě pražená PURE ARABICA

Složena z nejkvalitnějších zrn 100% Arabika pocházejících z nejlepších, certifikovaných plantáží z Jižní Ameriky. Má příjemnou ovocnou chuť s jemným nádechem čokolády, což z něj udělá oblíbenou kávu milovníků klasických kávových nápojů a espressa. Crema vznikající při spařování v tlakovém kávovaru je pestrobarevná, což je dáno středním stupněm pražení zrn. Díky použití různých technik zpracování zrn a správnému způsobu pražení získává káva sladkou, jemně citrusovou chuť s příjemným závěrem. Díky nízkému obsahu kofeinu si ji můžete vychutnat kdykoliv.

INFORMACE O KÁVĚ

- země původu: Brazílie, Kolumbie
- metoda zpracování: přírodní i mokré
- výška plodin: 1100 - 1600 m.n.p.m
- stupeň pražení: střední
- chuťový profil: mléčná čokoláda, karamel, lískové ořechy
- kyselost: nízká
Proč NUNO?
V průběhu let v nás zrála myšlenka podělit se o naši vášeň pro kávová zrna s našimi zákazníky. Důkladné přípravy na spuštění pražírny kávy Nuno vyústily v dokonalé kávové směsi dostupné na dosah ruky, hned po vypálení. Naši roasteři se dlouho učili, jak ze zrn těžit to nejlepší. Když pro nás továrna světového lídra v oblasti strojů na zpracování kávy vyráběla tradiční kamna, navázali jsme spolupráci s dodavateli zrn čerstvé zelené kávy z celého světa. Tak vznikla značka Nuno – káva šitá na míru vašim potřebám!
PROČ JE KÁVA NUNO IDEÁLNÍ VOLBOU?
Vysoká kvalita zrn

Víme, že vynikající chuť kávy závisí na vysoce kvalitní surovině. Káva z pražírny Nuno začíná svou cestu v podobě zelených, vybraných kávových zrn z různých koutů světa, mj.: Brazílie, Columbie, Indie a Vietnamu. Každý z druhů zrn připravíme vhodným způsobem. Společně tvoří dokonale vyváženou směs.

Naše kamna - tradice a modernost

Našli jsme kamna ideální a pražíme v ní takovou kávu, jakou sami milujeme pít. Kamna je ohřívána horkým vzduchem, díky čemuž je teplota výpalu rovnoměrná v celém bubnu. Opakované pokusy umožnily získat vynikající kávové směsi a moderní technologie podporuje práci roasteru, díky čemuž dosahujeme přesných a opakovatelných výsledků pražení.

Volně pražená

Velké koncerny expresním tempem a při nejvyšších teplotách vypalují jednorázově velkoobchodní množství kávy. Do naší bubnové pece nasypeme malé množství vybraných zrn zelené kávy. V závislosti na druhu je vypalujeme několik až tucet minut pod vedením mistra – roastera, který neustále kontroluje proces kouření a rozhoduje o stupni jeho vyhoření. To zaručuje, že káva je vynikající.

Balení zaručující nejvyšší kvalitu

Čerstvě vypálená zrna uvolňují oxid uhličitý vzniklý během procesu pražení. Naše obaly mají zpětný ventil, který umožňuje přirozené odplynění čerstvě pražené kávy. Díky strunovému uzávěru u můžete opakovaně otevírat a zavírat kávový sáček a zrna vydrží déle čerstvá. Plochá patka umožňuje stabilní postavení obalu např. na kuchyňské lince, což vám umožní vyhnout se rozsypání drahocenných kávových zrn.

- Cinamon Roast
- 1. Crack Start
- City Roast
- Plné město
- Italská pečeně