2631174.10 ORION Kuchyňský nůž z damaškové oceli nejen pro profesionální využití se hodí pro amatérské kuchaře, domácí gurmány i labužníky. Univerzální využití v kuchyni. Čepel je vyrobena z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli vzniklé ze dvou různých ocelí, které jsou zahříváním spojeny v jeden celek. Damašková ocel je tvrdá, odolná vůči opotřebení, vysoce stabilní a má dlouhou životnost. Krájení je přesné a dokonalé. V případě nutnosti nabroušení ostří použijte kuchyňský brousek, ocílku. Rukojeť... Celý popis

Koupit za 1 074 Kč

Popis

2631174.10 ORION Kuchyňský nůž z damaškové oceli nejen pro profesionální využití se hodí pro amatérské kuchaře, domácí gurmány i labužníky.
Univerzální využití v kuchyni.
Čepel je vyrobena z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli vzniklé ze dvou různých ocelí, které jsou zahříváním spojeny v jeden celek.
Damašková ocel je tvrdá, odolná vůči opotřebení, vysoce stabilní a má dlouhou životnost.
Krájení je přesné a dokonalé.
V případě nutnosti nabroušení ostří použijte kuchyňský brousek, ocílku.
Rukojeť nože je vyrobena z pakka dřeva (pakkawood) – tlakově zpracovaného kompozitu dřeva a pryskyřice, který je stabilní, tepelně a vlhkostně odolný i vůči mechanickému opotřebení.
Materiál damašková ocel (tvrdost 60 HRC – podle Rockwella), rukojeť – pakka dřevo.
Celková délka nože 26.5 cm, čepel 15.5 cm, ostří 15.5 cm.
Není vhodný do myčky.
Po použití nůž ručně umyjte teplou vodou s mycím prostředkem a dobře vysušte.
V naší nabídce naleznete různé tvary nožů z damaškové oceli.
EAN 8592381191016
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Orion
Materiál čepele z damaškové oceli
Určení univerzální
Typ nože kuchařské
Kulinářská tradice hybridní
Úroveň údržby se středně náročnou údržbou
Barva černé
Délka rukojeti 11.0 cm
Materiál rukojeti pakka dřevo
Ergonomické ano
Délka ostří 15.5 cm
Šířka ostří 2.5 cm
S damaškovou kresbou ano
Typ ostří hladké
Tvrdost oceli 60 HRC
Celková délka 26.5 cm
Vhodné do myčky ne
Pro profesionály ano
Zobrazit více parametrů