Paleo Powders Kostní Vývar BIO Protein 500 g

Bone Broth - Organic Protein je celistvý proteinový doplněk stravy poskytující nutriční bombu pravého kostního vývaru (z Evropského BIO certifikovaného zdroje krmeného výhradně trávou - tzv. "grass fed") v praktickém prášku a dodává cenné unikátní látky a kolagenové proteiny vlastní hovězím kostím a morku, které v moderní stravě chybí. Udržování vitality vlastních sítí kolagenu je stěžejní pro celý organismus. Protein Bone Broth poskytuje všechny výhody pravého domácího vývaru bez potíží anebo potřeby denně vařit 12 a více hodin. 

- Hypoalergenní

- Obsahuje vysoké množství glycinu, prolinu a hydroxyprolinu

- "Keto" vhodný s 0 gramy sacharidů

- Obsahuje hl. kolagen typu I a III

- Obsahuje glukosamin

- Obsahuje chondroitin

- Obsahuje kyselinu hyaluronovou

- Zdroj minerálů

- Obsahuje >95% kolagenních bílkovin

- Z kostí pastveného (grass fed) dobytka 100% Evropského původu

 Kolagen je podle mě jedna z hodně přehlížených částí lidské výživy. Spousta lidí přitom dle mého názoru trpí řadou problémů, které by s dostatkem kolagenních bílkovin resp. aminokyselin, které kolagenní bílkovina obsahuje třeba vůbec neměli. Toto souvisí se sférou kloubů, kůže, vlasů, nehtů apod. 

Cca 30% lidského těla je tvořeno kolagenem, včetně největšího orgánu lidského těla - kůže. Kolagen je celkově nejvíce zastoupená bílkovina organismů na světě a je důležitá pro pevnost, elasticitu a regeneraci všech tkání, orgánů, vazů, kloubů atd. Obsahuje vysoké koncentrace Glycinu, Lysinu a Prolinu. 

Pro koho jsou určeny zdroje kolagenních bílkovin?
pro sportovce s velkou zátěží 
pro aktivní lidi, děti ve vývoji a starší generaci
pro všechny hledající zdroj výživy pro vitální a robustní tělo

Samotný kolagen nebo želatina se dají koupit jak velice levně v různých (odpadních)variantách tak draze v těch nejlepších(Great Lakes apod.), tento protein z kostního vývaru je však jiným produktem než například hydrolyzovaný kolagen s nižší molekulární hmotností. Tento kostní protein byl koncentrován přímo z kostního vývaru nikoli hydrolyzován z želatiny. Jde o více celistvou potravinu obsahující mimo kolagenní bílkovinu i další synergické aktivní látky a živiny vlastní kostím a morku.

Pozn.: Kolagením bílkovinám jednoznačně vděčím za svůj komplexní návrat po těžkém zranění (přetržení distální bicepsové šlachy v roce 2014), kdy jsem užíval jak kolagení hydrolyzát(v kombinaci s vitamínem C) tak kostní polévky(byl jsem 2 měsíce v ketóze) pro urychlení hojení.

Složení: BIO bílkovinný koncentrát hovězího kostního vývaru*. *z ekologického zemědělství (NL-BIO-01)

Nutriční hodnoty na 100g: Energie 1750kJ/410kcal ,Tuky 95g, Sodík: 7000mg, Vápník 5mg, Draslík 250mg

Specifikace množství Aminokyselin ve 100g:
Alanin 8,8g
Arginin 7,5g
Kyselina Asparagová 6g
Cystin