Žitný chléb značky PEMA vyrábí tradiční německý producent celozrnného žitného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin. Tento chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Žito je předem namočeno a teprve poté namleto, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb... Celý popis
Koupit za 49 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
84 %
Chléb žitný 500 g BIO PEMA
Doprava:
79 Kč
Skladem
50 Kč
Koupit za 50 Kč
90 %
Chléb žitný 500 g BIO PEMA
Doprava:
49 Kč
Skladem
50 Kč
Koupit za 50 Kč
96 %
Chléb žitný 500 g BIO PEMA
Doprava:
79 Kč
49 Kč
Koupit za 49 Kč
Popis
Žitný chléb značky PEMA vyrábí tradiční německý producent celozrnného žitného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin.
Tento chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Žito je předem namočeno a teprve poté namleto, takže dojde k aktivování zrna.
Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem.
Složení:
drcená žitná zrna* 44 %, přírodní kvásek 29 % (drcená žitná zrna*, voda), voda, mořská sůl, droždí*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota: 777 kJ/184 kcal, Tuky: 1,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, Sacharidy 34 g z toho cukry 2,5 g, Vláknina 9 g, Bílkoviny 4,2 g, Sůl 0,93 g
Balení:
500 g - 6 krajíců chleba
Země původu:
Německo
Upozornění:
Celozrnný žitný chléb - balený trvanlivý. Po otevření dobře zabalte, pokud nespotřebujete do 3 dnů, skladujte v ledničce.
Tento chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Žito je předem namočeno a teprve poté namleto, takže dojde k aktivování zrna.
Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem.
Složení:
drcená žitná zrna* 44 %, přírodní kvásek 29 % (drcená žitná zrna*, voda), voda, mořská sůl, droždí*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota: 777 kJ/184 kcal, Tuky: 1,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, Sacharidy 34 g z toho cukry 2,5 g, Vláknina 9 g, Bílkoviny 4,2 g, Sůl 0,93 g
Balení:
500 g - 6 krajíců chleba
Země původu:
Německo
Upozornění:
Celozrnný žitný chléb - balený trvanlivý. Po otevření dobře zabalte, pokud nespotřebujete do 3 dnů, skladujte v ledničce.
Parametry
| Výrobce | Pema |
| Hmotnost | 500 g |
