RedFox MPD 1011 X ELAM

0 %
Stars
(0 hodnocení)

Souhrn hlavních funkcí produktu Konvektomat elektrický REDFOX MPD 1011 X ELAM je špičkový kuchyňský spotřebič navržený pro profesionální použití v gastronomii. Tento elektrický konvektomat kombinuje páru a horký vzduch, což umožňuje širokou škálu kulinářských technik od smažení po pečení a grilování. Díky digitálnímu ovládání a pokročilým funkcím, jako je řízení vlhkosti a funkce uzení, nabízí tento model maximální flexibilitu a efektivitu při přípravě pokrmů. Vlastnosti produktu Elektrický spotřebič... Celý popis

Koupit za 185 001 Kč

Popis

Souhrn hlavních funkcí produktu
Konvektomat elektrický REDFOX MPD 1011 X ELAM je špičkový kuchyňský spotřebič navržený pro profesionální použití v gastronomii. Tento elektrický konvektomat kombinuje páru a horký vzduch, což umožňuje širokou škálu kulinářských technik od smažení po pečení a grilování. Díky digitálnímu ovládání a pokročilým funkcím, jako je řízení vlhkosti a funkce uzení, nabízí tento model maximální flexibilitu a efektivitu při přípravě pokrmů.
Vlastnosti produktu

Elektrický spotřebič
Digitální ovládání
Nástřikový typ vývinu páry
Kapacita: 10 GN 1/1
Levé provedení dveří
Automatické mytí: Ano
LED osvětlení: Ano
Varné cykly: Kombinace páry a horkého vzduchu
Teplotní rozsah: 50 °C - 300 °C
Příkon: 17,400 kW
Napětí: 400 V
Hmotnost: 110 kg
Vnitřní rozměry GN: GN 1/1, hloubka GN: 65 mm
Celkové rozměry: 907 mm x 752 mm x 1037 mm (šířka x hloubka x výška)

Využití produktu
Tento konvektomat je ideální pro profesionální kuchyně, které potřebují spolehlivý a všestranný přístroj pro přípravu různorodých pokrmů. Je vhodný pro restaurace, hotely, cateringové služby a další gastronomické provozy, kde je kladen důraz na kvalitu a efektivitu. Díky funkci vaření přes noc a možnosti uzení je tento konvektomat perfektní pro přípravu složitějších jídel s minimálním dohledem.
Výhody produktu

Flexibilita: Umožňuje různé způsoby tepelné úpravy díky kombinaci páry a horkého vzduchu.
Úspora času: Funkce odloženého startu a vaření přes noc zajišťují efektivní využití času.
Přesnost: Digitální ovládání a řízení vlhkosti zaručují precizní výsledky.
Snadná údržba: Automatický mycí systém usnadňuje čištění zařízení.
Dlouhá životnost: Vyrobeno z nerezové oceli s odolnými komponenty.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt
Tento konvektomat je ideální volbou pro všechny profesionální kuchyně, které vyžadují spolehlivost a vysokou kapacitu. Jeho univerzální zásuvy umožňují použití jak standardních GN nádob, tak pekařských plechů EN 600 x 400, což z něj činí všestranný nástroj pro různé kulinářské aplikace. Investice do tohoto konvektomatu se vyplatí díky jeho dlouhé životnosti, nízkým provozním nákladům a schopnosti připravit pokrmy s vynikající chutí a texturou.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce RedFox

Podobné produkty