Roda Ulven Surströmming 475 g

Název produktu: Originální Surströmming Plechovka obsahuje celé ryby kysaného sleďu Surströmming, který je velmi praktický při použití. Konzerva obsahuje 400 g zálivky, ve které je 300 gramů kysaných sleďů surströmming.

Datum expirace: únor 2026 – jedná se o nejnovější várku, kterou lze koupit.

Každá plechovka je skladována v chladírenském skladu podle doporučení výrobce při teplotě od 4 °C do 6 °C. Po obdržení výrobku je vhodné ho uchovávat v chladničce, aby byly zajištěny optimální podmínky.

Röda Ulven (červený vlk) byla založena v roce 1946. Röda Ulven se díky nápadným obalům brzy stala synonymem fermentovaného sleďu a v současnosti je přední značkou ve Švédsku. Název Röda Ulven pochází od Ulvön (Ostrov Vlka), mekky švédského Surströmminga. Slovo „Röda“ (červená) pochází z toho, že ostrov svítí zcela červeně díky krásné červené žule Rapakivi.

Pamatujte, že surströmming má velmi intenzivní vůni a chuť, takže to může být pro některé lidi kulinářská výzva. Při přípravě těchto pokrmů se snažte omezit kontakt s otevřenou plechovkou a pracovat na dobře větraném místě.

recepty:

Surströmming na sendvičích:

- Jednorázový plátek chleba

- Plátky červené cibule

- Plátky rajčat

- Listy salátu

- Surströmming (vytlačený z přebytečné tekutiny)

Surströmmingský salát:

- Směs salátů (např. rukola, špenát, ledová)

- Plátky červené cibule

- Kousky okurky

- Plátky brambor vařených v uniformách

- Surströmming (vytlačený z přebytečné tekutiny)

- Dressing na bázi olivového oleje, octa a koření

Surströmming zapečené brambory:

- Plátky vařených brambor

- Plátky červené cibule

- Surströmming (vytlačený z přebytečné tekutiny)

- Krémová omáčka na bázi smetany nebo majonézy

- Posyp z kopru a pažitky

Wrap s Surströmmingem:

- Tortilla nebo tenké placky

- Plátky rajčat

- Plátky okurky

- Plátky červené cibule

- Surströmming (vytlačený z přebytečné tekutiny)

Pamatujte, že surströmming má velmi intenzivní vůni a chuť, takže to může být pro některé lidi kulinářská výzva. Při přípravě těchto pokrmů se snažte omezit kontakt s otevřenou plechovkou a pracovat na dobře větraném místě.