Spak Majonéza 5 kg

Studená ochucená emulgovaná omáčka. Emulgováno s obsahem tuku 50%.
Spak Majonéza 50%, jejíž vlastnosti dosahují jedné z  nejvyšších kvalit, má bohatou, krémovou konzistenci a výbornou chuť.
4,8 % vaječných žloutků, 50 % řepkového oleje – obsahuje omega 6 a omega 3 mastné kyseliny
Vysoká viskozita, pojivost a stabilita vhodná pro bezlepkovou dietu.

Skladování: Skladujte při teplotě od 0°C do 15°C. Po otevření uchovejte v chladu při teplotě od 0°C do 8°C a potřebujte do 3 týdnů.
Složení: 50 % řepkový olej, pitná voda, 4,8 % pasterované vaječné žloutky, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, hořčičné semeno, směs koření, zahušťovadla: xanthan, guma guar; konzervant: kyselina sorbová; regulátor kyselosti: kyselina citronová; barvivo: beta karoten; antioxidant: E385; aroma
Alergeny: Vejce, Hořčice
Výrobce: SPAK Foods s.r.o., Nádražní 623, 342 01 Sušice, Česká republika

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota
2008 kJ/488 kCal

Tuky
52 g

z toho nasycené mastné kyseliny
4.4 g

Sacharidy
4.7 g

z toho cukry
3 g

Bílkoviny
0.9 g

Sůl
1.4 g

Vláknina
0.1 g

Přídatné látky: kyselina citrónová, xanthan, guma guar, kyselina sorbová, beta karoten, EDTA