Talisker Port Ruighe 45,8% 0,7 l (karton)

Informace o lahvi

Talisker Port Ruighe je skotská peated Single malt whisky, která se destiluje v palírně Talisker na ostrově Sky (region Islands). Whisky prochází klasickou dvojitou destilací na tradičních Pot Stills (kotlíková destilace). Je lehce nakouřená, kolem 20-25ppm. Nechává se zrát po neurčitou dobu v sudech po Bourbonu a sudech po fortifikovaném víně Porto.

Moje pocity z lahve

Kdyby ses v minulém roce zeptal na nejlepší whisky v poměru cena výkon, pravděpodobně by odpověď zněla: Talisker Port Ruighe. Palírna Talisker na ostrově Skye patří dlouhodobě mezi jedny z nejoblíbenějších značek skotských kouřovek. A to díky velmi dobře vyváženému charakeru, kde se ukazují minerální tóny, kouř, kořenitost a sušené ovoce. Když to zkombinujeme se sudy po Portském víně a příjemnou cenovkou, máme recept na úspěch.

Tvůj Mates, Pojď na Panáka, 23. 10. 2024

Jak chutná?

Talisker Port Ruighe získává svůj výrazně sladší profil díky zrání v sudech po Portském víně. Vůně zaujme tóny zralého lesního ovoce, které skoro připomínají marmeládu, která je doplněná jemným závanem kouře, vanilkou a náznaky čokolády. Na chuti dominuje vařené, pečené a sušené ovoce – od sladkých jablek až po uzené švestky. I přes sladkost se neztrácí typická minerálnost Taliskeru, a po polknutí se vrací oblíbený decentní kouř.