Šokový zchlazovač Tefcold BLCA 5x1 je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, které vyžadují rychlé a efektivní chlazení a zmrazování potravin. Šoker nabízí široký teplotní rozsah od -18 °C do +70 °C, což umožňuje rychlé snížení teploty potravin, čímž se zachovává jejich kvalita a čerstvost. Vlastnosti produktu Objem: 91 litrů Šokové zchlazení z 70 °C na + 3 °C za 90 min Šokové zmrazení z +70 °C na -18 °C za 240 min Kapacita GN: 5 x GN1/1 ks Kapacita zmrazení: 14 kg za 240 minut Kapacita zchlazení:... Celý popis

Koupit za 79 606 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších
Zobrazit další nabídky

Popis

Šokový zchlazovač Tefcold BLCA 5x1 je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, které vyžadují rychlé a efektivní chlazení a zmrazování potravin. Šoker nabízí široký teplotní rozsah od -18 °C do +70 °C, což umožňuje rychlé snížení teploty potravin, čímž se zachovává jejich kvalita a čerstvost.
Vlastnosti produktu

Objem: 91 litrů
Šokové zchlazení z 70 °C na + 3 °C za 90 min
Šokové zmrazení z +70 °C na -18 °C za 240 min
Kapacita GN: 5 x GN1/1 ks
Kapacita zmrazení: 14 kg za 240 minut
Kapacita zchlazení: 18 kg za 90 minut
Rozměry produktu: 804 x 826 x 1045 mm
Vnitřní rozměry: 660 x 640 x 400 mm
Příkon: 0.72 kW
Klimatická třída: 4
Hlučnost: 60 dB(A)
Povrchová úprava: Nerezová ocel SS304
Automatické odmrazování: Ano
Změna otevírání dveří: Ano
Nastavitelné nožičky: 4
Množství chladiva: 150 g

Využití produktu
Tento šokový zchlazovač a zmrazovač je ideální pro restaurace, hotely, cateringové služby a další gastronomické provozy, kde je důležité rychle zchladit nebo zmrazit velké množství potravin. Díky své kapacitě a efektivitě je vhodný pro provozy s vysokými nároky na kvalitu a bezpečnost potravin.
Výhody produktu

Rychlé a efektivní chlazení a zmrazování potravin
Široký teplotní rozsah pro různé potřeby
Nerezová konstrukce pro dlouhou životnost a snadnou údržbu
Automatické odmrazování pro pohodlný provoz
Nastavitelné nožičky pro stabilitu na jakémkoli povrchu
Nízká hlučnost pro tichý provoz v rušných kuchyních
Změna otevírání dveří pro flexibilní umístění v prostoru

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt
Tento šokový zchlazovač je ideální volbou pro profesionální kuchyně, které potřebují spolehlivé zařízení pro rychlé chlazení a zmrazování. Jeho robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost, zatímco široký teplotní rozsah poskytuje flexibilitu při přípravě různých druhů pokrmů. Investice do tohoto zařízení znamená zvýšení efektivity vaší kuchyně a zajištění nejvyšší kvality vašich pokrmů.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Tefcold
Hmotnost 116 kg
Příkon 720 W
Výška 104,5 cm cm
Šířka 80.4 cm
Hloubka 82.6 cm
Rozměry (VxŠxH) 87 x 90 x 110 cm