TRM Rýžové nudle Pho 375 g

Použití a popis

Nudle, co se zrodily pro Pho

Jemné, hladké a skvěle nasákavé. Tyhle rýžové nudle jsou jako stvořené pro vývar Pho – ale zvládnou toho mnohem víc. Díky neutrální chuti perfektně splynou s omáčkami, vývary i marinádami.

Původ? Vietnam. A přesně tam to všechno začalo – Pho, jedna z nejmilovanějších asijských polévek. Široké rýžové nudle v ní hrají hlavní roli. Tyhle mají ideální šířku 5 mm, takže krásně drží tvar, ale přitom se jemně rozpadají na jazyku.

Proč je mít doma?

Hotové za pár minut. Stačí je namočit a krátce povařit. Jsou bez lepku, takže ideální i pro celiaky. Díky složení (rýžová mouka + voda) nezatíží trávení a krásně se kombinují s dalšími chutěmi.

Jak na ně? Nejprve namočit

Namáčení rýžových nudlí urychluje a zjemňuje proces vaření. Nudle se tak rovnoměrněji uvaří, nelepí se k sobě, nezlomí se, a výsledná textura je jemnější a pružnější – přesně tak, jak má Pho chutnat.

Nudle nejprve namočte do studené vody na 5 minut. Mezitím přiveďte v hrnci vodu k varu, osolte ji a přidejte kapku oleje. Vložte namočené nudle do vroucí vody a vařte 4–6 minut, dokud nejsou jemné, ale pevné. Nakonec je sceďte a propláchněte studenou vodou, aby se zastavil proces vaření a nudle se nelepily.

Složení produktu a parametry

SLOŽENÍ: rýžová mouka 90 %, voda

Skladování:

Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě.

Minimální trvanlivost: Výrobek má dlouhou trvanlivost – minimálně 12 měsíců od data výroby. Přesné datum je uvedeno na obalu.

Země původu: Vietnam

Parametry

Kategorie

Přílohy / Těstoviny a nudle / Rýžové nudle

-

Hmotnost

375 g

-

Značka

TRM

 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1385 kJ / 331 kcal

Tuky 0,2 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy 77,6 g

z toho cukry 0,5 g

Bílkoviny 4,7 g

Sůl 0,013 g