Wüsthof Ikon Blok s noži 9 dílů 9865

9dílná sada nožů Classic Ikon v bloku. Trojitě nýtované rukojeti nožů jsou vyrobeny z afrického grenadilového dřeva. Díky tmavě hnědým odstínům s výraznou strukturou dřeva je každý nůž jedinečný. Nově s nožem na chleba s čepelí s dvojitým vroubkováním, která zůstává déle ostrá, vyžaduje menší tlak a je vhodná pro velmi přesné, hladké řezy. Chléb s tvrdou kůrkou se při krájení s tímto dvojitě vroubkovaným ostřím uvnitř nemačká a chléb s měkkou kůrkou se krájí čistě, aniž by došlo k trhání jemného povrchu.
sada obsahuje:

Nůž na loupání Ikon - délka čepele 7 cm

zvláštní tvar nože na loupání je ideální pro loupání, čištění nebo vykrajování jakéhokoli ovoce nebo zeleniny s kulatým povrchem
není vhodný do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí

Nůž na zeleninu Ikon - délka čepele 9 cm

nejuniverzálnější nůž
vhodný pro rozmělnění šalotky, cibule a bylinek
na čištění a krájení zeleniny
ke špikování masa
není vhodný do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí

Nůž na uzeniny Ikon - délka čepele 14 cm

vroubkované ostří
na krájení pečiva (rohlíků, baget apod.), tvrdých salámů i nejzralejších rajčat
není vhodný do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí

Nůž na šunku Ikon - délka čepele 16 cm

ideální pro velké kusy masa, ovoce a zeleniny
není vhodný do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí

Nůž Santoku Ikon - délka čepele 17 cm

nůž stylizovaný podle japonského kuchařského nože
pro přípravu nejen jemné asijské, ale i západní kuchyně
dutě vroubkované ostří vytváří kapsy vzduchu, který brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože
není vhodný do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí

Nůž na chleba Ikon - délka čepele 20 cm

dvojitě vroubkované ostří
na čerstvé, křupavé chleby i na krájení dortů
není vhodný do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí

Nůž kuchařský Ikon - délka čepele 20 cm

klíčový nůž v kuchyni
dokonale vyvážený - prodloužení vaší ruky
ergonomický design rukojeti vypracován ve spolupráci s profesionálními kuchaři
na krájení, sekání či kostkování všech druhů potravin
není vhodný do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí

Ocílka Ikon - délka 26 cm

jemná
udržet nože ostré je snadné, pokud jsou pravidelně broušeny touto ocílkou Wüsthof

není vhodná do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí

Vidlička na maso Ikon - délka 16 cm

dřevěná rukojeť
lze použít jako tranžírovací nebo servírovací vidlička
poskytuje dobré držení v podstatě jakýchkoliv potravin
pomocí hrotů lze otestovat, zda je pokrm připraven
není vhodná do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí

Blok hnědý na 9 kusů

rozměry: 25 cm x 15 cm x 24 cm (dxšxv)
vyroben z jasanového dřeva
poskytuje ochranu ostří nožů

Řada: Ikon

Provedení: Kované nože