Sypká směs pro přípravu těsta na chlebové a tmavé pečivo. Adveni "modrá" je vhodná zejména pro přípravu kynutých těst na chléb, bagety, dalamánky, kaiserky, slunečnicové či dýňové kostky a veškeré tmavé pečivo.   Balení obsahuje 5 kg sypké směsi pro přípravu těsta.   Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, mletá semena chia (Salvia hispanica), dextróza, emulgátor: slunečnicový lecitin; zahušťovadlo: guma guar; látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová; jedlá... Celý popis

Koupit za 519 Kč

Popis

Sypká směs pro přípravu těsta na chlebové a tmavé pečivo. Adveni "modrá" je vhodná zejména pro přípravu kynutých těst na chléb, bagety, dalamánky, kaiserky, slunečnicové či dýňové kostky a veškeré tmavé pečivo.

 

Balení obsahuje

5 kg sypké směsi pro přípravu těsta.

 

Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, mletá semena chia (Salvia hispanica), dextróza, emulgátor: slunečnicový lecitin; zahušťovadlo: guma guar; látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová; jedlá sůl.

 

Může obsahovat stopy sezamu.

Bez lepku, sóji, lupiny, deproteinovaneho pšeničného škrobu.Bez lepku, sóji, lupiny, deproteinovaneho pšeničného škrobu. Bez mléka, vajec, barviv a aromat.

 

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota:
 1526 kJ / 361 kcal

Tuky:
 1,5 g

z toho nasycené mastné kyseliny:
 0,6 g

Sacharidy:
 85 g

z toho cukry:
 2,1 g

Vláknina:
neuvedeno

Bílkoviny:
 1,8 g

Sůl:
 0,43 g

 
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Adveni Medical