Robot Coupe CL 20 D CL 20 D

Krouhač zeleniny CL 20 od francouzského výrobceROBOT COUPE.určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní avýkonné zpracování zeleninyvhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitoudo 100 porcízpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy,parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkevMOTOROVÝ BLOKindukční motorasynchronní motor pro profesionální použití zaručující delšíživotnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,motor nevyžaduje žádnou údržbunerezová hřídelmagnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízenípři otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné pákyautomatický restartkryt motorového blokuje z kompozitního materiáluKROUHACÍ HLAVAplátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkujeodnímatelná nádoba a víko se 2 násypnými otvory z kompozitníhomateriálu:1× velký otvor ve tvaru ledvinkyo ploše 104 cm2,objem násypky 1,6 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny(např. zelí, celer atd.)1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňujezpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky,houby atd.), stejnoměrný řezZákladní vybavení:vyhazovací kotoučstlačovací kolíkDisky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.Na výběr až z 23 disků: https://www.gastro-technica.cz/disky-ke-krouhacum/0,robot-coupe