Velmi sladká norská melomela vyrobená po vzoru tradičních norských vaflí s borůvkovým džemem. Velmi sladká norská melomela vyrobená po vzoru tradičních norských vaflí s borůvkovým džemem. Ještě v roce 2019 jsme vyrobili nanovárku medoviny skládající se pouze z borůvkové šťávy a medu, okořeněné kardamomem a pravou vanilkou. Cílem bylo znovu vytvořit chuť klasického norského vaflového talíře s borůvkovým džemem. Medovina se setkala s velkým ohlasem a letos jsme se rozhodli, že by se o zážitek mělo... Celý popis
Koupit za 619 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Velmi sladká norská melomela vyrobená po vzoru tradičních norských vaflí s borůvkovým džemem.
Velmi sladká norská melomela vyrobená po vzoru tradičních norských vaflí s borůvkovým džemem.
Ještě v roce 2019 jsme vyrobili nanovárku medoviny skládající se pouze z borůvkové šťávy a medu, okořeněné kardamomem a pravou vanilkou. Cílem bylo znovu vytvořit chuť klasického norského vaflového talíře s borůvkovým džemem. Medovina se setkala s velkým ohlasem a letos jsme se rozhodli, že by se o zážitek mělo podělit více lidí.
Blueberry Waffles jsou sladké, ovocné, intenzivní a luxusní. Samozřejmě se dobře hodí k vaflím s borůvkovým džemem, ale také ke smetanovým dezertům a dortům – nebo jen jako samostatný požitek.
Medovina
Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.
Melomela
Melomela je ovocná medovina, při jejíž výrobě se místo vody (nebo části objemu vody) použije ovocná šťáva. V našich končinách je nejčastější použití višňové nebo černorybízové šťávy. Při kombinaci s jablečným moštem se pak nápoj nazývá jako cyser.
Proces výroby
Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.
Velmi sladká norská melomela vyrobená po vzoru tradičních norských vaflí s borůvkovým džemem.
Ještě v roce 2019 jsme vyrobili nanovárku medoviny skládající se pouze z borůvkové šťávy a medu, okořeněné kardamomem a pravou vanilkou. Cílem bylo znovu vytvořit chuť klasického norského vaflového talíře s borůvkovým džemem. Medovina se setkala s velkým ohlasem a letos jsme se rozhodli, že by se o zážitek mělo podělit více lidí.
Blueberry Waffles jsou sladké, ovocné, intenzivní a luxusní. Samozřejmě se dobře hodí k vaflím s borůvkovým džemem, ale také ke smetanovým dezertům a dortům – nebo jen jako samostatný požitek.
Medovina
Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.
Melomela
Melomela je ovocná medovina, při jejíž výrobě se místo vody (nebo části objemu vody) použije ovocná šťáva. V našich končinách je nejčastější použití višňové nebo černorybízové šťávy. Při kombinaci s jablečným moštem se pak nápoj nazývá jako cyser.
Proces výroby
Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.
Parametry
| Výrobce | Mjøderiet |
