Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Candát filet s kůží chlazený. Vyrobeno z rozmrazené suroviny.Chlazená sladkovodní ryba balená v ochranné atmosféře. Určeno k tepelnému opracování. Vyrobeno v České republice.Způsob produkce: uloveno v jezeru Balchaš, KazachstánKategorie lovného zařízení: zatahovací tenatové sítě a podobné sítě. Některé druhy ryb jsou velmi omezeně nebo trvale nedostupné v čerstvém stavu a z tohoto důvodu se provádí s povolením od příslušných státních dozorových orgánů... Celý popis

Koupit za 107 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Candát filet s kůží chlazený.
Vyrobeno z rozmrazené suroviny.Chlazená sladkovodní ryba balená v ochranné atmosféře. Určeno k tepelnému opracování.
Vyrobeno v České republice.Způsob produkce: uloveno v jezeru Balchaš, KazachstánKategorie lovného zařízení: zatahovací tenatové sítě a podobné sítě.
Některé druhy ryb jsou velmi omezeně nebo trvale nedostupné v čerstvém stavu a z tohoto důvodu se provádí s povolením od příslušných státních dozorových orgánů jejich kontrolované rozmrazování za podmínek, kdy teplota v jádře svaloviny ryb nepřesahuje +2°C. Řízený proces rozmrazování probíhá za úředního veterinárního dohledu, pod stálou kontrolou odborně vyškolených pracovníků a v certifikovaném provozu ( certifikáty IFS, HACCP, MSC a ASC ). Tento způsob pomalého kontrolovaného rozmrazování je ke svalovině ryb a mořských plodů velice šetrný, díky tomu je takto rozmrazená surovina v naprosto srovnatelné kvalitě jako surovina čerstvá.
Adresa dodavatele
Rybářství Chlumec nad Cidlinou, a.s., Boženy Němcové 711, Chlumec nad Cidlinou IV, 503 51 Chlumec nad Cidlinou
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Rybářství Chlumec