Výjimečný způsob výroby dodává chuti Moravské jaderničky svěžest jablek a sladké tóny připomínající čokoládu. Ve vůni lze cítit jádřince a hřebíček s náznakem vanilky. Zlatavou barvu získává destilát během zrání v dubových sudech, ve kterých předtím zrála whisky. Moravská Jadernička 2018 je 42% destilát připravený z typické moravské odrůdy jablek. Ovoce je zpracováno specifickým způsobem. Polovina se destiluje klasicky jako kvas, a z druhé poloviny se připraví mošt, který se nechá nejprve zkvasit... Celý popis

Koupit za 1 103 Kč

Popis

Výjimečný způsob výroby dodává chuti Moravské jaderničky svěžest jablek a sladké tóny připomínající čokoládu. Ve vůni lze cítit jádřince a hřebíček s náznakem vanilky. Zlatavou barvu získává destilát během zrání v dubových sudech, ve kterých předtím zrála whisky. Moravská Jadernička 2018 je 42% destilát připravený z typické moravské odrůdy jablek. Ovoce je zpracováno specifickým způsobem. Polovina se destiluje klasicky jako kvas, a z druhé poloviny se připraví mošt, který se nechá nejprve zkvasit a potom se destiluje. Oba destiláty se míchají a dávají zrát do dubových sudů, ve kterých předtím zrála whisky. Díky tomu má jadernička zlatavou barvu, voní po jablečných jádřincích a vanilce, v chuti cítíme sladká jablka s tóny skořice, vanilky a jemnou linkou po hřebíčku. Případný zákal v láhvi je přírodního charakteru a je způsobený absencí filtrace. Jde tedy o fyzikálně-chemický jev, který nemá žádný vliv na bezpečnost výrobku, ale může ovlivňovat jeho estetické vlastnosti.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Rudolf Jelínek
Alkohol 42 %
Objem 0.7 l
Země původu Česká republika