Sezamová semínka - světlá Obecné informace Sezamová semínka jsou drobná, oválná semínka pocházející z rostliny sezamu indického (Sesamum indicum). Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou, oříškovou chutí a bohatou výživovou hodnotou. Semínka jsou bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny, zdravých tuků a minerálů, zejména vápníku a železa. Původ a historie Sezam pochází z oblasti Indického subkontinentu a patří mezi nejstarší známé olejniny na světě. Jeho pěstování sahá až do 3000 let př. n. l. Ve starověkém... Celý popis
Koupit za 55 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
99 %
TRS Sezamová semínka - světlá 100g
Doprava:
59 Kč
Skladem
55 Kč
Koupit za 55 Kč
Popis
Sezamová semínka - světlá
Obecné informace
Sezamová semínka jsou drobná, oválná semínka pocházející z rostliny sezamu indického (Sesamum indicum). Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou, oříškovou chutí a bohatou výživovou hodnotou. Semínka jsou bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny, zdravých tuků a minerálů, zejména vápníku a železa.
Původ a historie
Sezam pochází z oblasti Indického subkontinentu a patří mezi nejstarší známé olejniny na světě. Jeho pěstování sahá až do 3000 let př. n. l. Ve starověkém Egyptě byl sezam ceněn pro své léčivé vlastnosti a byl považován za symbol nesmrtelnosti. Postupně se rozšířil do dalších částí Asie, Afriky a Středomoří.
Zajímavosti
Sezamová semínka obsahují více vápníku než mléko ve stejném objemu.
V arabských zemích se traduje, že sezam má magické vlastnosti - vzpomeňte si na slavné "Sezame, otevři se!" z pohádky o Ali Babovi.
Sezamový olej má velmi dlouhou trvanlivost a je odolný vůči žluknutí.
Tipy na použití
Sezamová semínka mají všestranné využití v kuchyni:
Posypte jimi pečivo, saláty nebo sushi pro přidání textury a chuti.
Použijte je při přípravě tahini - sezamové pasty, která je základem hummusu.
Opražte je na pánvi pro zvýraznění chuti a přidejte do asijských pokrmů.
Vmíchejte je do těsta na chléb nebo sušenky pro obohacení o nutriční hodnoty.
Otázky a odpovědi
Jsou sezamová semínka zdravá?
Ano, sezamová semínka jsou velmi zdravá. Obsahují antioxidanty, zdravé tuky a jsou bohatým zdrojem vápníku, železa a zinku.
Jak dlouho vydrží sezamová semínka?
Při správném skladování v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě vydrží sezamová semínka až 6 měsíců. V chladničce mohou vydržet až rok.
Mohu sezamová semínka jíst syrová?
Ano, sezamová semínka lze konzumovat syrová. Opražením však zvýrazníte jejich chuť.
Shrnutí
Sezamová semínka jsou všestrannou a zdravou přísadou s bohatou historií. Jejich jemná, oříšková chuť a významný obsah živin z nich činí skvělý doplněk mnoha pokrmů. Ať už je použijete v asijské kuchyni, při pečení nebo jako ozdobu salátů, sezamová semínka vám přinesou chuť i zdraví v jednom malém balíčku. Návod k použitíVhodné na ozdobení asijských pokrmů. Světlá semínka kontrastují ideálně s tmavými pokrmy. Bohatý zdroj vápníku, železa a zdravých tuků. Perfektní pro posypání pečiva, salátů nebo k přípravě tahini pasty. Pro zvýraznění oříškové chuti semínka lehce opražte na suché pánvi. Uchovávejte v suchu a temnu v uzavřené nádobě.Složeníloupaná sezamová semínkaAlergiesezamová semena
Obecné informace
Sezamová semínka jsou drobná, oválná semínka pocházející z rostliny sezamu indického (Sesamum indicum). Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou, oříškovou chutí a bohatou výživovou hodnotou. Semínka jsou bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny, zdravých tuků a minerálů, zejména vápníku a železa.
Původ a historie
Sezam pochází z oblasti Indického subkontinentu a patří mezi nejstarší známé olejniny na světě. Jeho pěstování sahá až do 3000 let př. n. l. Ve starověkém Egyptě byl sezam ceněn pro své léčivé vlastnosti a byl považován za symbol nesmrtelnosti. Postupně se rozšířil do dalších částí Asie, Afriky a Středomoří.
Zajímavosti
Sezamová semínka obsahují více vápníku než mléko ve stejném objemu.
V arabských zemích se traduje, že sezam má magické vlastnosti - vzpomeňte si na slavné "Sezame, otevři se!" z pohádky o Ali Babovi.
Sezamový olej má velmi dlouhou trvanlivost a je odolný vůči žluknutí.
Tipy na použití
Sezamová semínka mají všestranné využití v kuchyni:
Posypte jimi pečivo, saláty nebo sushi pro přidání textury a chuti.
Použijte je při přípravě tahini - sezamové pasty, která je základem hummusu.
Opražte je na pánvi pro zvýraznění chuti a přidejte do asijských pokrmů.
Vmíchejte je do těsta na chléb nebo sušenky pro obohacení o nutriční hodnoty.
Otázky a odpovědi
Jsou sezamová semínka zdravá?
Ano, sezamová semínka jsou velmi zdravá. Obsahují antioxidanty, zdravé tuky a jsou bohatým zdrojem vápníku, železa a zinku.
Jak dlouho vydrží sezamová semínka?
Při správném skladování v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě vydrží sezamová semínka až 6 měsíců. V chladničce mohou vydržet až rok.
Mohu sezamová semínka jíst syrová?
Ano, sezamová semínka lze konzumovat syrová. Opražením však zvýrazníte jejich chuť.
Shrnutí
Sezamová semínka jsou všestrannou a zdravou přísadou s bohatou historií. Jejich jemná, oříšková chuť a významný obsah živin z nich činí skvělý doplněk mnoha pokrmů. Ať už je použijete v asijské kuchyni, při pečení nebo jako ozdobu salátů, sezamová semínka vám přinesou chuť i zdraví v jednom malém balíčku. Návod k použitíVhodné na ozdobení asijských pokrmů. Světlá semínka kontrastují ideálně s tmavými pokrmy. Bohatý zdroj vápníku, železa a zdravých tuků. Perfektní pro posypání pečiva, salátů nebo k přípravě tahini pasty. Pro zvýraznění oříškové chuti semínka lehce opražte na suché pánvi. Uchovávejte v suchu a temnu v uzavřené nádobě.Složeníloupaná sezamová semínkaAlergiesezamová semena
Parametry
| Výrobce | TRS |
