Losos prémiové kvality. Skvěle se hodí i k přípravě za syrova, nemusíte se bát domácího sushi či sashimi, luxusní je i tataráček. Základem kvality je ekologický a udržitelný farmový chov s využitím čistého arktického oceánu kolem Islandu. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv. Filety jsou zpracovány ručně. Při dodržení správného technologického postupu je mražení zcela šetrný a bezpečný způsob konzervace potravin. Používáme metodu IQF, která čerstvé rybí maso... Celý popis
Koupit za 330 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Losos prémiové kvality. Skvěle se hodí i k přípravě za syrova, nemusíte se bát domácího sushi či sashimi, luxusní je i tataráček.
Základem kvality je ekologický a udržitelný farmový chov s využitím čistého arktického oceánu kolem Islandu. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv. Filety jsou zpracovány ručně.
Při dodržení správného technologického postupu je mražení zcela šetrný a bezpečný způsob konzervace potravin. Používáme metodu IQF, která čerstvé rybí maso šokově zmrazí. Díky tomu zůstanou nutriční hodnoty, textura i chuť zcela zachovány.
Během procesu zpracování nepřidáváme do ryb nic navíc, žádnou vodu ani aditiva. Gramáž uvedená u jednotlivých porcí je tedy skutečná váha masa. Pokud se rybí filety rozmrazí správně, chuť a obsah živin jsou srovnatelné s čerstvě ulovenou rybou.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
Energetická hodnota: 779kJ / 187 kcal
Tuky: 14 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 2,7 g
Sacharidy: 2,3 g – z toho cukry: 0g
Bílkoviny: 20 g
Sůl: 0,1g
ALERGENY A SLOŽENÍ
Alergeny
Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů.
Složení
losos obecný
O PRODUKTU
Latinský název ryby
Salmo salar
Obchodní označení
Losos arktický porce, hluboko zmrazený, vakuově balený
Hmotnost
Celková
280 g
Bez glazury
280 g
Návod na přípravu
výrobek je určen k tepelné úpravě
Upozornění
výrobek může obsahovat kosti
O VÝROBĚ
Způsob produkce
Chov
Země odlovu/odchovu
Island
Země původu
Česká Republika
Veterinární schvalovací č.
uvedeno na obalu výrobku
Zmrazeno dne
uvedeno na obalu výrobku
ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ
Teplota skladování
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Uchování u spotřebitele
Chladnička 0 až 2 °C
3 dny
Mraznička -6 °C
1 týden
Mraznička -12 °C
1 měsíc
Mraznička -18 °C a nižší
Viz datum minimální trvanlivosti
Minimální trvanlivost do
uvedeno na obalu výrobku
Základem kvality je ekologický a udržitelný farmový chov s využitím čistého arktického oceánu kolem Islandu. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv. Filety jsou zpracovány ručně.
Při dodržení správného technologického postupu je mražení zcela šetrný a bezpečný způsob konzervace potravin. Používáme metodu IQF, která čerstvé rybí maso šokově zmrazí. Díky tomu zůstanou nutriční hodnoty, textura i chuť zcela zachovány.
Během procesu zpracování nepřidáváme do ryb nic navíc, žádnou vodu ani aditiva. Gramáž uvedená u jednotlivých porcí je tedy skutečná váha masa. Pokud se rybí filety rozmrazí správně, chuť a obsah živin jsou srovnatelné s čerstvě ulovenou rybou.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
Energetická hodnota: 779kJ / 187 kcal
Tuky: 14 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 2,7 g
Sacharidy: 2,3 g – z toho cukry: 0g
Bílkoviny: 20 g
Sůl: 0,1g
ALERGENY A SLOŽENÍ
Alergeny
Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů.
Složení
losos obecný
O PRODUKTU
Latinský název ryby
Salmo salar
Obchodní označení
Losos arktický porce, hluboko zmrazený, vakuově balený
Hmotnost
Celková
280 g
Bez glazury
280 g
Návod na přípravu
výrobek je určen k tepelné úpravě
Upozornění
výrobek může obsahovat kosti
O VÝROBĚ
Způsob produkce
Chov
Země odlovu/odchovu
Island
Země původu
Česká Republika
Veterinární schvalovací č.
uvedeno na obalu výrobku
Zmrazeno dne
uvedeno na obalu výrobku
ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ
Teplota skladování
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Uchování u spotřebitele
Chladnička 0 až 2 °C
3 dny
Mraznička -6 °C
1 týden
Mraznička -12 °C
1 měsíc
Mraznička -18 °C a nižší
Viz datum minimální trvanlivosti
Minimální trvanlivost do
uvedeno na obalu výrobku
