Aso Zdravý život Kamut Bio 1 kg

Kamut je prapůvodní druh pšenice, který neprošel procesem hybridizace či genetických úprav. Jeho pěstování nebylo dotčeno moderními zemědělskými postupy, a tak si zachoval své původní vlastnosti.lt;pgt;Kamut představuje výbornou alternativu veškerých pekárenských výrobků, při jejichž přípravě se užívá běžná pšenice. Oproti pšenici vynikají zrna kamutu dvojnásobnou velikostí a vyšším obsahem živin. Kamut má mimořádně vysoký obsah selenu, nenasycených mastných kyselin, zinku a hořčíku. Vědecký výzkum vypracovaný International Food Allergy Association (IFAA) dospěl k závěru, že pro většinu lidí, kteří jsou přecitlivělí na běžnou pšenici, může být kamut vynikající náhražkou. Pěstování této obiloviny je proti zneužití a možnému křížení s jinými druhy obilí chráněno registrovanou značkou Kamut®.lt;/pgt;KAMUT* (druh pšenice). *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíkamut můžete namlít na mouku nebo namočte cca na 10 hodin, propláchněte, vařte 1,5 hodiny nebo 45 minut v tlakovém hrnci.lt;pgt;lt;stronggt;Kalorická hodnota/energie (na 100g):lt;/stronggt;1411kJ/337kcal. Tuky: 2,2 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,22 g. Sacharidy: 14,7 g. z toho cukry: 70,43 g. Bílkoviny: 14,7 g. Sůl: 0 glt;/pgt;lt;pgt;lt;stronggt;Skladování:lt;/stronggt; skladujte v suchu a chladu v uzavřených pytlích.lt;br /gt;lt;stronggt;Legislativní zařazení:lt;/stronggt; mlýnský obylný výrobek - obiloviny pro přímou spotřebult;/pgt;