Grizly Quinoa bílá 500g

GRIZLY Quinoa bílá 500 g Balení: vakuované nebo uzavíratelný PP sáček. trvanlivost: minimálně 6 měsíců od data nákupu Země původu: Peru, Bolivie Bezlepková surovina Vhodné pro vegany Vaří se jako rýže cca 15 minut Zařazení: pseudoobilovina Quinoa neboli merlík čilský je pseudobilovina, která je se stává čím dál populárnější v českých kuchyních. Neobsahuje lepek, tím pádem je vhodná pro celiaky. Obsahuje veliké množství bílkovin, vitaminu C nebo také minerálních látek jako jsou například draslík, vápník, hořčík nebo železo. Mimo jiné má i vysoký obsah vlákniny. Není vůbec složitá na přípravu. Vaříme ji podobně jako rýži. Po uvaření je nadýchaná a má lehce oříškovou chuť. Vhodná pro přípravu jak na slano, tak i na sladko. Základní recepty Quinoa pro pikantní jídla: l šálek bílé quinoi, 2 šálky vody nebo l šálek červené quinoi, 1 a ¾ šálku vody nebo 1 šálek černé quinoi, 1 a ¾ šálku vody Příprava Quinou dobře promýt, lehce opražit na pánvi bez tuku, přidat vodu, uvést do varu, oheň stáhnout, nechat ještě 10 minut vařit, pak na 5 minut odstavit. Quinoa je hotová když se všechna voda vsákne a vypaří. Quinoa pro sladká jídla: 1 šálek quinoi, 1 šálek vody 1 šálek mléka, 2 polévkové lžíce smetany Příprava Quinou dobře promýt, lehce opražit na pánvi bez tuku, přidat vodu, po 5 minutách pak mléko a sladkou smetanu. Vařit dalších 5 -10 minut, až všechna tekutina vsákne, a na dalších 5 min. odstavit. Sladíme po uvaření. Quinoa jako příloha 1 šálek bílé quinoi, 2 šálky vody 1 šálek červené quinoi, 1 a ¾ šálku vody 1 šálek černé quinoi, 1 a ¾ šálku vody koření nebo jemně nakrájená zelenina podle chuti sůl a pepř Quinoa bílá, neboli merlík čilský je pseudobilovina, která je se stává čím dál populárnější v českých kuchyních. Neobsahuje lepek, tím pádem je vhodná pro celiaky. Obsahuje velké množství bílkovin.