Topnatur Low Carb Směs na chléb 150 g

Domácímu pečivu se jen tak něco nevyrovná. S bezlepkovou směsí můžete mít čerstvý chléb nebo housky na stole již za hodinu. Směs na chléb obsahuje lněnou mouku, psyllium, bramborovou vlákninu a směs dýňových a slunečnicových semínek. Směs odpovídá podmínkám LOW CARB stravování, má nízký obsah sacharidů a cukrů. Je obohacena o vysoký obsah vlákniny. K přípravě potřebujete navíc pouze 150g jogurtu a 4 vejce. Směs neobsahuje lepek a je vhodná i pro celiaky.

TOPNATUR s.r.o. působí na potravinářském trhu od roku 1996. Společnost se věnuje výrobě sušených rostlinných mlék, ale i jiných výrobků z kategorie potravinových doplňků. Od roku 2005 je firma TOPNATUR s.r.o. držitelem certifikátů dle mezinárodní normy systému kvality a řízení jakosti ISO 9001 a HACCP.

Složení: Směs semínek v různém poměru (slunečnicové a dýňové), lněná mouka (zlatá a hnědá), bramborová vláknina, psyllium, kypřící látky: vinný kámen (hydrogenvinan draselný), hydrogenuhličitan sodný; sůl, lahůdkové droždí, stabilizátor: xantanová guma; kmín. Může obsahovat stopy lepku, sóji, mléka a skořápkových plodů.

Návod k přípravě: Nejprve si rozehřejte troubu na 170 °C. Do mísy rozbijte 4 vejce a ručním šlehačem je vyšlehejte do pěny. K vyšlehaným vejcím přimíchejte 150 g smetanového jogurtu. Přisypte směs na chléb a důkladně vše promíchejte. Směs nechte 2 minuty odstát a poté tvarujte chléb nebo bulky. Směs půjde lépe tvarovat, pokud si ruce navlhčíte vodou. Chléb nebo bulky umístěte na plech pokrytý pečícím papírem a pečte 60 minut (chléb) nebo 35 minut (bulky) při 170 °C. Po dopečení vytáhnete směs z trouby a nechte vychladnout. Pro zachování čerstvosti doporučujeme chléb uchovávat v chladu.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 466 kJ / 352 kcal

Tuky:
25,0 g

z toho nasycené mastné kyseliny:
3,0 g

Sacharidy:
10,0 g

z toho cukry:
1,6 g

Vláknina:
30,0 g

Bílkoviny:
24,0 g

Sůl:
2,0 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 24 °C, relativní vlhkosti do 70 %.

Distributor: COUNTRY LIFE s.r.o. Nenačovice 87 266 01 Beroun 1