Fruktóza neboli ovocný cukr má vyšší sladivost než obyčejný cukr. Používá se ke slazení, protože stačí malé množství k dosažení sladké chuti. Ve sportu se používá jako alternativní zdroj energie, který není závislý na hormonu inzulinu. Ať už zavažujete jamy, marmelády, vyvrábíte cukrovinky nebo sportujete, megabalení je skvělou volbou pro všechny. Velkým a výhodným pytlem fruktózy za cenu 2 263 Kč uděláte uděláte lepší zavařeniny, kteřé si rádi dopřejí všichni, protože fruktóza nerozkolísá inzulín.... Celý popis
Koupit za 1 742 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Fruktóza neboli ovocný cukr má vyšší sladivost než obyčejný cukr. Používá se ke slazení, protože stačí malé množství k dosažení sladké chuti. Ve sportu se používá jako alternativní zdroj energie, který není závislý na hormonu inzulinu. Ať už zavažujete jamy, marmelády, vyvrábíte cukrovinky nebo sportujete, megabalení je skvělou volbou pro všechny. Velkým a výhodným pytlem fruktózy za cenu 2 263 Kč uděláte uděláte lepší zavařeniny, kteřé si rádi dopřejí všichni, protože fruktóza nerozkolísá inzulín. Megabalení využijí i výrobci diabetických pokrmů, sportovní výživy, zdravé výživy apod. Fruktóza i přes svou vyšší sladivost má nízký glykemický index, což vede k pozvolnému nárůstu i poklesu hladiny cukru v krvi. Ovocný cukr je vhodný pro sportovce jen v malém množstí, ale jako sladidlo ho mohou využít diabetici nebo osoby trpící Crohnovou nemocí. Sportovci ovocný cukr hojně využívají jako alternativní zdroj energie, protože má jiný mechanismus vstřebávání než jiné sacharidy. Fruktóza neboli ovocný cukr působí v organismu pomaleji a je sladší. Fruktóza se nachází v ovoci a ve včelím medu. Jedná se o jednoduchý ovocný cukr, který je o 30 % sladší než obyčejné cukry. Ve sportu se používá jako alternativní zdroj energie. Fruktóza má nízký glykemický index, proto jím mohou doslazovat i diabetici – vede k menšímu nárůstu hladiny glukózy v krvi. Lidem trpícím Crohnovou nemocí se doporučuje používat ovocný cukr jako sladidlo. Při nadměrném užíváním fruktózy působí projímavě. Megabalení ovocného cukru nejen osladí váš život, ale dodá vám i energii při sportovních výkonech. Datum minimální spotřeby je 12 měsíců od data výroby. Po otevření ovocný cukr spotřebujte do 4 měsíců. Pro koho je fruktóza vhodná? Pro vytrvalostní sportovce (běžce, cyklisty, triatlonisty), kteří potřebují prodloužit výkon a doplňovat sacharidy z více metabolických cest – kombinace glukózy a fruktózy zvyšuje vstřebatelnost cukrů během aktivity. Pro silově trénující sportovce jako součást potréninkové výživy, kdy může pomoci doplnit jaterní glykogen a podpořit celkovou regeneraci. Pro sportovce v objemovém období, kteří potřebují zvýšit energetický příjem a hledají alternativní způsob, jak přirozeně navýšit kalorický přísun bez přejídání. Jako sladidlo nebo přídavek do potravin pro všechny, kteří chtějí nahradit část běžného cukru (sacharózy) fruktózou, protože může mít nižší vliv na krátkodobý nárůst glykemie. V gastronomii a cukrářství, kde je potřeba sladivost bez charakteristické chuti klasického cukru. Jak dlouho je možné konzumovat fruktózu? Fruktóza jako složka potravin může být konzumována dlouhodobě, pokud to bude v rozumných množstvích. Klíčové je sledovat celkový příjem volných cukrů (včetně fruktózy) — doporučení obecně uvádějí, že přidané cukry by měly tvořit co nejmenší podíl energetického příjmu. Nadměrné dlouhodobé užívání fruktózy může vést k metabolickým problémům, rozdílům v tělesné hmotnosti a dalším rizikům. Mohu užívat fruktózu v těhotenství? Fruktózu v těhotenství je třeba užívat s opatrností. Studie ukazují, že vysoký příjem fruktózy v průběhu těhotenství může být spojen s nepříznivými účinky na metabolismus matky i plodu — například se zhoršením glukózové regulace, zvýšenou lipogenezí v játrech. Proto je vhodné – obzvlášť při riziku gestačního diabetu nebo jiných metabolických potížích – konzultovat užívání fruktózy s lékařem. Doporučené dávkování fruktózy Dávkování fruktózy v dietní nebojiné formě (například jako sladidlo nebo doplněk) by mělo být opatrné. Neexistují obecně uznávané standardy pro užívání čisté fruktózy jako doplňku výživy, protože její efekt vysoce závisí na celkovém energetickém příjmu, metabolickém stavu jedince a dalších složkách stravy. Dávkování by němělo překračovat 30 gramů denně. Používej malé množství (například několik gramů až desítky gramů) zejména jako doplněk sladidla než hlavní sacharid. Sledujte, zda nedochází k příliš velkému zatížení metabolismu cukrů — vyhýbej se situacím, kdy fruktóza tvoří významnou část sacharidového příjmu. U citlivých osob nebo v rizikovém stavu – začněte s velmi nízkými dávkami a sledujte reakci těla. V těhotenství se doporučuje využití fruktózy spíše minimálně a v rámci běžných zdrojů potravin, nikoliv velkých doplňků. Upozornění: Přílišná konzumace fruktózy vede k obezitě, proto by ji fyzicky neaktivní lidi neměli konzumovat ve velké míře. Nežádoucí účinky Fruktóza je při běžném a doporučeném dávkování považována za bezpečný sacharid, který se přirozeně vyskytuje v ovoci, zelenině a medu. Při střídmém užívání – zejména jako součást vyvážené stravy nebo doplňku pro sportovní výkon, nepředstavuje pro zdravého jedince žádné zdravotní riziko. Vysoký příjem fruktózy může podpořit inzulinovou rezistenci, zvýšení triglyceridů a rozvoj metabolického syndromu. Zvýšená tvorba tuků v játrech (steatóza) a riziko nealkoholické tukové choroby jater. Zvýšení hladiny kyseliny močové, což může být spojeno s oxidačním stresem a zátěží organizmu. U citlivých jedinců (zejména u osob s fruktózovou malabsorpcí) může způsobit plynatost, nadýmání, bolesti břicha nebo průjem. U těhotných žen při nadměrném příjmu možné negativní účinky na placenta a růst plodu. Podobné účinné látky Glukóza / dextróza – rychlý zdroj energie, vyšší glykemický index Sacharóza (běžný stolní cukr) – disacharid skládající se z glukózy + fruktózy Maltóza, laktóza – jiné disacharidy, pomalejší štěpení Sladidla s nízkým glykemickým indexem (eritróza, xylitol, stevia) – pro osoby, které chtějí omezit glykemický náraz Fruktóza: na co se často ptáte? Je fruktóza lepší než klasický cukr (sacharóza)? To není možné jednoznačně říct. Fruktóza má nižší okamžitý vliv na hladinu glukózy v krvi, ale játra ji metabolizují způsobem, který může podporovat lipogenezi (tvorbu tuků). Při přílišném užití může být škodlivá. Mohu kombinovat fruktózu s glukózou nebo sacharózou? Ano, často se kombinují, protože glukóza zvyšuje absorpci fruktózy a může zmírnit některé zažívací potíže spojené s fruktózou. Jak poznám, že mi fruktóza nedělá dobře (intolerance)? Mezi příznaky patří nadýmání, plynatost, bolesti břicha či průjem po konzumaci ovoce, medu nebo sladkého nápoje. Pokud se tyto symptomy objevují, může jít o fruktózovou malabsorpci. Výhodná cena s 4FITNESS! Za 25kg pytel fruktózy – ovocného cukru – zaplatíte 2 263 Kč. Při maximálním doporučeném dávkování 20 g denně získáte až 1 250 porcí. Jedna porce vás vyjde na přibližně 1,81 Kč – mimořádně výhodné megabalení pro dlouhodobé použití. Fruktóza je přírodní sladidlo s vyšší sladivostí než běžný cukr, ideální pro vaření, pečení i dochucení nápojů. Plaťte za kvalitu, ne za obal! Ušetřete a plaťte pouze za to, co skutečně chcete! 4FITNESS klade důraz na kvalitu surovin, a ne na zbytečně drahé obaly. Zvolte si produkty, které vám přinášejí skutečnou hodnotu a neplatíte za prodražený obal. Nakupujte chytře s 4FITNESS! Zdroje: Artificial Sweetener May Exacerbate Inflammatory Bowel Disease, Jeukendrup, Asker E. Fructose Metabolism from a Functional Perspective: Implications for Athletes, Jeukendrup, Asker E. Fructose metabolism in humans – what isotopic tracer studies tell us, Heather Basciano, Lisa Federico & Khosrow Adeli
Parametry
Výrobce | 4fitness |