Robot Coupe CL 60 E Komplet

Krouhač zeleniny CL 60 E KOMPLET od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

- Určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 3000 porcí.

- Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. 

- Lze kostičkovat a hranolkovat.

- indukční motor

- Kryt motorového bloku je celokovový.

- Dvě regulace rychlosti.

- Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.

- Výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování.

- Automatická nerezová krouhací hlava:

- Celokovové provedení. 

Standardní vybavení:

- motorový blok,

- automatická krouhací násypná hlava,

- kovová mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou,

- hlava se 4 rovnými násypnými tubusy,

- pojízdný podstavec – 3× GN 1/1 – dodáváno s GN,

- skladovací vozík (49132)

- zařízení na bramborovou kaši bez násypky, průměr 3 mm

- sada 16 disků (2022)

Napětí 400V
Příkon 1 500W
Počet ot/min 375/750
Výkon 300 -3000 porcí
Výkon krouhače až 900kg/hod
Krouhací hlava automatická nerez/mechanická kovová s přítlačnou p
Motorový blok kovový
Rozměr 462 x 770 x 1353 mm
Váha 106kg
Kod 2300