Radlík Hruškovice z Dubového Sudu 43% 0,5 l (holá láhev)

Radlík Hruškovice z dubového sudu 43%
Na soutěži Pálenka roku 2024 se tento destilát stal absolutním šampionem. Tou vůbec nejlepší pálenkou roku.

Jde o destilát, který je z několika sudů v nichž dozrávají  hruškovice z odrůd hrušek: Lucasova, Clappova a Williamsova. Mistrovské dílo génia alkoholu Kamila Kutiny.

Palírna Radlík
V roce 1998 vznikla jedna z prvních pěstitelských pálenic ve Středočeském kraji. Pěkně poctivě na dvoukotlové měděné aparatuře tu dodnes destilují pro pěstitele ze širokého okolí. 

Jejich destilační zařízení prošlo v čase obrovským vývojem. Topili dřevem, topili plynem, dnes používají plynové zářiče, díky kterým dokáží řídit teploty v nejmenších detailech.

Řízené kvašení, pomalé pálení na klasické dvoukotlové měděné aparatuře, řemeslný a osobní přístup je kombinován s moderními postupy a inovacemi. Misí lihovaru je posouvat ovocné pálenky mezi prestižní ušlechtilé destiláty. 

Jejich autorských destilátu není o množství. Obvykle jde o limitované série destilátů, které pouští do světa pouze, když jsou na ně hrdí.