Absinth Bairnsfather má čistě bylinné složení.Je tmavě zelený, právě proto, že je 100% přírodní! Jako pravý absinth získá při zředění ledovou vodou charakteristickou mléčnou barvu. Stane se tak z mnoha důvodů. Prvním z nich je obsah bylin. Anýz, pelyněk a další byliny obsahují složky rozpustné v alkoholu, které jsou neviditelné do té doby, než je obsah alkoholu ve sklenici snížen. Zde přichází na řadu druhý důvod: voda. Pokud procentní obsah alkoholu klesne pod určitou hodnotu, zmíněné složky už... Celý popis

Koupit za 664 Kč

Popis

Absinth Bairnsfather má čistě bylinné složení.Je tmavě zelený, právě proto, že je 100% přírodní! Jako pravý absinth získá při zředění ledovou vodou charakteristickou mléčnou barvu. Stane se tak z mnoha důvodů. Prvním z nich je obsah bylin. Anýz, pelyněk a další byliny obsahují složky rozpustné v alkoholu, které jsou neviditelné do té doby, než je obsah alkoholu ve sklenici snížen. Zde přichází na řadu druhý důvod: voda. Pokud procentní obsah alkoholu klesne pod určitou hodnotu, zmíněné složky už dále nemohou zůstat oddělené a navzájem se spojí, stanou se viditelnými a způsobí mléčné zbarvení absinthu. Třetím důvodem je teplota. Alkohol je velmi citlivý na teplotu, a je proto používán v teploměrech. U vychlazeného absinthu lze pozorovat daleko silnější „louche efekt“ než u absinthu teplého, protože jeho obsah alkoholu je nižší. Více rozpuštěných látek má tudíž potřebu se spojit, protože v daleko větší míře přicházejí o svůj „úkryt”. Závěr: nejvýraznější „louche efekt“ získáte použitím vychlazeného absinthu a přidáním ledové vody. Případně do absinthu dejte několik kostek ledu, nechte je 5 minut roztát a přidejte ledovou vodu. Pokud je voda teplá, „louche efekt“ nebude tak výrazný.Každou jednotlivou dávku našeho Bairnsfather Absinth vlastnoručně zpracovává Kyle J. Bairnsfather, který je svou povahou perfekcionista a je velmi hrdý na výrobu tohoto výjimečného nápoje. Od úvodní macerace přes konečnou filtraci až po plnění, označení etiketou a vyleštění každé lahve je vše prováděno s láskou a výhradně ručně.Obsah thujonu 32-35 mg/l. První přírodní absinth v České republice.Informace o alergenech.

Expres po Praze V případě objednání do 12. hodiny přivezeme ještě dnes! Rychlé dodání Skladem více než 10.000 láhví, expedujeme ihned. Kamenná prodejna V přátelském prostředí poradíme s výběrem. Alkoholu rozumíme Jsme experti v oboru. Neváhejte zavolat. Vybírejte s námi.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Bairnsfather
Značka Bairnsfather
Objem 1 l
Druh balení holá láhev