Klíčové vlastnosti: - Ananasová příchuť: dodává šlehačce a krémům svěží a tropickou chuť ananasu. - Univerzální použití: lze použít k přípravě šlehačkového i máslového krému. - Snadná příprava: jednoduchý postup zaručuje rychlou a efektivní přípravu krémů. - Stabilita: zajišťuje pevnou konzistenci šlehačky a krémů, které dobře drží tvar. Použití: Šlehačkový krém: - Příprava směsi: smíchejte 250g Karina s 125g vody. - Odležení: nechte směs 15 minut odležet. - Přidání šlehačky: přidejte 500g... Celý popis

Koupit za 50 Kč

Popis

Klíčové vlastnosti:

- Ananasová příchuť: dodává šlehačce a krémům svěží a tropickou chuť ananasu.

- Univerzální použití: lze použít k přípravě šlehačkového i máslového krému.

- Snadná příprava: jednoduchý postup zaručuje rychlou a efektivní přípravu krémů.

- Stabilita: zajišťuje pevnou konzistenci šlehačky a krémů, které dobře drží tvar.

Použití:
Šlehačkový krém:

- Příprava směsi: smíchejte 250g Karina s 125g vody.

- Odležení: nechte směs 15 minut odležet.

- Přidání šlehačky: přidejte 500g našlehané šlehačky (rostlinný krém) a důkladně promíchejte.

Máslový krém:

- Příprava směsi: smíchejte 250g Karina s 125g vody.

- Odležení: nechte směs 15 minut odležet.

- Přidání másla: přidejte 125g změklého másla a vyšlehejte do hladké hmoty.

Ztužovač šlehačky Karina ananas vám umožní připravit stabilní a chutné krémy s tropickým nádechem. Tento ztužovač je ideální pro dorty, zákusky a další dezerty, které potřebují nejen skvělou chuť, ale také pevnou konzistenci. Vyzkoušejte Karina ananas a obohaťte své cukrářské výtvory o svěží ananasovou příchuť!

Složení:

cukr, rostlinný olej palmový, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob (E1414), sušená syrovátka, rostlinný tuk plně ztužený kokosový, aroma, sušené mléko, kyselina (E330), emulgátor (E472a), pšeničná mouka, barvivo (E101).

 
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Ireks Enzyma
Hmotnost 250 g