Přísady na pečení
BALENÍ 1 000 g JAK POUŽÍVAT - při překyselení žaludku - 2 lžičky rozmíchat ve voda vypít - praní - 1/2 hrnku jedlé sody k pracímu prášku
Kypřící prášek na bázi vinného kamene a jedlé sody bez použití fosfátů, který může způsobit nerovnováhu vápníku v těle. Je v BIO kvalitě, bez lepku a dá se použít na širokou...
Vinné sušené kvasinky zlepší kvasný proces. Obsah 1 sáčku kvasinek VÍNKA stačí na prokvašení cca 5 litrů ovocné šťávy (k přípravě 10 litrů vína), suché kvasinky se před...
Alibona Pektogel 40 g na džemy a marmelády Alibona Pektogel je osvědčený pomocník, se kterým bude letní zpracování úrody z vaší zahrádky hračka. Tento sypký želírovací...
POPIS JAK POUŽÍVAT BIO KYPŘÍCÍ PRÁŠEK DO PEČIVA Použijeme jej stejným způsobem jako běžný kypřící prášek. Na 500 g sypkých surovin přidáme 3 lžičky (17 g) prášku....
Pomůcka ke konzervování chrání před plísní a kvašením. Je to osvědčený pomocník pro konzervování ovoce i zeleniny. Jedno balení vystačí na: - 5 kg zavařovaného ovoce včetně...
Obsah 1 sáčku živné soli VÍNKA stačí pro dodání živin pro dostatečný nárůst kvasinek pro kvašení 10-ti litrů.
Přírodní kakaové máslo lisované za studena z nepražených bobů Criollo, vhodné na vaření, pečení i péči o pokožku. Bez lepku a laktózy.
Wolfberry Agar 30 g
Agar od Wolfberry je výbornou a velice zdravou alternativou želatiny. Přírodní želatinový přípravek se získává z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu a...
Rostlinný želírovací přípravek na zavařování džemů a marmelád. Jeden balíček vystačí na 2000 g ovoce, ke kterému se přidává 700 až 1000 g cukru v závislosti na zralosti ovoce...
Caputo Lievito je aktivní sušené droždí vyvinuté speciálně pro dlouhé zrání těsta, které je typické pro pravou neapolskou pizzu. Na rozdíl od běžného droždí působí postupně a...
> Je vaše spíž po zimě jako vymetená a vy už se těšíte, jak se vrhnete na vyrábění těch nejvybranějších marmelád a džemů klasických i neobvyklých chutí a kombinací? Aby měly...
Maková náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků. Hotová náplň v cukrářských sáčcích je přímo připravena k použití. Připravenou nádivkou můžete plnit...
Hotová ořechová náplň, která je ihned připravena na pečení. Obsahuje čerstvé arašídy a nastrouhané vlašské ořechy (kousky 4mm). Hodí se na pečení například sladkého pečiva:...
Tento kypřící prášek do perníku je jedním z BIO řady produktů od společnosti AMYLON. Ocení ho především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém...
Živočišná vepřová želatina v plátcích Ewald - plátková želatina - 12ksŽivočišná vepřová želatina v plátcích Pro použití do teplé i studené kuchyně. Plátky namočít do studené...
Kypřicí prášek Amylon má tendenci kypřit už při pokojové teplotě na rozdíl od obyčejného prášku. Proto se doporučuje dávat těsto do trouby co nejrychleji po zapracování...
- BEZ LEPKU - BEZ PŘIDANÉHO CUKRU Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do...
Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Směs na čokoládový krém 300g - Kelmy , patří mezi velmi dobře hodnocené zboží. Ozdob dort snadno a...
Bakels bílá ganache s vanilkovou příchutí je lahodná krémová cukrářská hmota s jemnou mléčnou chutí a příjemnými tóny vanilky. Díky své hladké konzistenci se snadno roztírá,...