G&G Špecle originální švábské 0,5 kg

G&G Špecle originální švábské 500g — poctivá vaječná klasika z Německa
Máte chuť na opravdové švábské špecle, jaké se podávají v jižním Německu? G&G Špecle originální švábské jsou vaječné těstoviny, které doma uvaříte stejně snadno jako běžné nudle, ale chuť mají úplně jinou ligu. Vyrábějí se z krupice z tvrdé pšenice a 4 čerstvých vajec na každý kilogram krupice, díky čemuž mají typickou zlatožlutou barvu a vláčnou strukturu. Dovezeno z Německa.
Proč jsou švábské špecle něco víc než obyčejné těstoviny?
Špecle (Spätzle) patří k nejoblíbenějším jídlům švábské a alpské kuchyně. Nejsou to klasické tažené nudle — vznikají seškrabáváním měkkého těsta přímo do vroucí vody, takže mají nepravidelný, rustikální tvar a domácí vzhled. Právě proto skvěle nasávají omáčky a šťávy z masa.

Tyto vaječné špecle jsou po uvaření krásně vláčné, ale pevné na skus. Vysoký podíl vajec jim dodává jemnou chuť i sytě zlatavou barvu, kterou u levných bezvaječných těstovin nenajdete. Stačí je uvařit 12–14 minut, scedit a máte hotovou přílohu i hlavní chod.
Co z nich připravíte?
Švábské špecle jsou univerzální základ desítek jídel. Klasicky se podávají jako příloha k masu a omáčkám, ale stejně dobře zvládnou roli hlavního chodu. Nejznámější je zapečená verze Käsespätzle — špecle prokládané sýrem a posypané opečenou cibulkou. Hodí se ale i do polévek nebo jako sytá příloha k svíčkové, guláši či pečeni.
Čím se liší od běžných těstovin z regálu?
Hlavní rozdíl poznáte hned po prvním soustu. Zatímco běžné suché těstoviny bývají bez výrazné chuti a snadno se rozvaří, G&G švábské špecle sázejí na poctivou recepturu s vejci a tvrdou pšeničnou krupici. Výsledkem je plnější chuť, příjemná struktura a autentický původ ze Švábska.

- 4 vejce na kilogram krupice z tvrdé pšenice
- Originální švábská receptura a rustikální tvar
- Zlatožlutá barva a vláčná struktura
- Pevné na skus i po scezení
- Vyrobeno v Německu pod značkou EDEKA
✅ Proč si je zamilujete?

- Rychlá příprava — hotovo za 12–14 minut
- Vydatné balení 500 g na několik porcí
- Skvěle nasávají omáčky a šťávy
- Univerzální použití jako příloha i hlavní chod
- Oblíbené u dětí i dospělých
- Snadné skladování v suché spíži
- Poctivá německá kvalita za příznivou cenu
- Autentická chuť jižního Německa
Jak si je nejlépe vychutnat?
Pár tipů, jak ze špeclí dostat maximum:

- Vařte je v dostatečném množství osolené vody (asi 1 litr na 100 g) a občas zamíchejte.
- Po scezení je krátce orestujte na másle — získají jemně oříškovou chuť.
- Zapečte je se sýrem a opečenou cibulkou na pravé Käsespätzle.
- Podávejte jako přílohu ke svíčkové, guláši nebo pečeni.
- Přebytek nezahazujte — druhý den je skvěle orestujete na pánvi.
❓ Často kladené otázkyJak dlouho se švábské špecle vaří?+
Vložte je do vroucí osolené vody a za občasného míchání vařte přibližně 12–14 minut. Poté sceďte a ihned podávejte, ať zůstanou vláčné.
Z čeho se G&G špecle vyrábějí?+
Z krupice z tvrdé PŠENICE a 20 % VAJEC — na každý kilogram krupice připadají 4 čerstvá vejce. Díky tomu mají typickou zlatožlutou barvu a plnou chuť.
K čemu se švábské špecle hodí?+
Jsou univerzální — podávají se jako příloha k masu a omáčkám, do polévek nebo jako základ zapečených Käsespätzle se sýrem a cibulkou.
Obsahují špecle alergeny?+
Ano, obsahují PŠENICI, LEPEK a VEJCE a mohou obsahovat stopy SÓJI. Nejsou proto vhodné při alergii na tyto složky.
Kolik porcí připravím z jednoho balení?+
Balení 500 g vystačí zhruba na 4 porce jako příloha, podle velikosti porcí a způsobu podávání.
️ Přivezte si kus švábské kuchyně domů
G&G Špecle originální švábské jsou jednoduchá cesta, jak si doma připravit autentickou německou pochoutku bez složitého ručního škrábání těsta. Dopřejte své rodině poctivou vaječnou klasiku s plnou chutí a vláčnou strukturou — a objevte, proč mají špecle v jižním Německu takovou tradici.
Špecle s krémovou houbovou omáčkou
Nepravidelný povrch špeclí dobře zachytí smetanovou omáčku, proto jsou praktickou přílohou k houbám. Po uvaření je krátce promíchejte s částí omáčky přímo v pánvi. Zbytek přidejte až na talíři a doplňte petrželkou.

Uvařit špecle s houbovou omáčkou podle receptu →
️ O značce G&G (Gut & Günstig)
G&G je zkratka pro „Gut & Günstig" (tedy „dobré a výhodné") — privátní značku německého obchodního řetězce EDEKA. EDEKA patří k největším potravinovým řetězcům v Německu s historií sahající až do roku 1898 a sídlem v Hamburku.

Pod značkou Gut & Günstig nabízí EDEKA široký sortiment každodenních potravin, u kterých klade důraz na solidní kvalitu za příznivou cenu. U těchto švábských špeclí to znamená poctivou recepturu se 4 vejci na kilogram krupice z tvrdé pšenice a výrobu přímo v Německu. Kupujete tak ověřenou německou kvalitu od zavedeného řetězce, kterému důvěřují miliony německých domácností.