pod![CDATA[Kypřící prášek do pečiva pro nadýchané a kypré těsto. Používá se ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, nebo k nastartování kynutí nízkotučných těst obsahujících cukr. Má vyvážené chemické složení, nezvyšuje kyselost a je schopný vyprodukovat 11,4 litrů CO2 na 100g. Výrobek je určen k profesionálnímu použití v cukrářských a pekařských výrobnách. Složení: difosforečnan sodný (E450i), hydrouhličitan sodný (E500ii), kukuřičný škrob. ]]nad
Koupit za 739 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
pod![CDATA[Kypřící prášek do pečiva pro nadýchané a kypré těsto. Používá se ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, nebo k nastartování kynutí nízkotučných těst obsahujících cukr. Má vyvážené chemické složení, nezvyšuje kyselost a je schopný vyprodukovat 11,4 litrů CO2 na 100g.
Výrobek je určen k profesionálnímu použití v cukrářských a pekařských výrobnách.
Složení: difosforečnan sodný (E450i), hydrouhličitan sodný (E500ii), kukuřičný škrob.
]]nad
Výrobek je určen k profesionálnímu použití v cukrářských a pekařských výrobnách.
Složení: difosforečnan sodný (E450i), hydrouhličitan sodný (E500ii), kukuřičný škrob.
]]nad
