ŽIVINA Pad Thai omáčka 370 g

Video recept na autentické Pad Thai nudle

Základem každého Pad Thai jsou rýžové nudle restované technikou stir-fry na wok pánvi s vajíčkem, tofu či jiným proteinem a dalšími přísadami dle vaší chuti. Tato Pad Thai omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. 

Recept najdete zde: Pad Thai nudle jako od šéfkuchaře do 15 minut

Výživové údaje na 100 ml výrobku:

Složení: Tamarindová omáčka (pitná voda, tamarind (18 %), palmový cukr, jedlá sůl, paprika sladká mletá), sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), třtinový cukr, česnek. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.

Min. trvanlivost: min. 1 rok

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničče při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 7 dnů.

  

Energetická hodnota 

652 Kj / 156 Kcal

Tuky

0,09 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

 0,02 g

Sacharidy 

33 g

Z toho cukry  

30 g

Bílkoviny

3,3 g

Sůl 

6 g