Bílý rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Fondán v barvě slonoviny využijete při tvorbě slavnostních nebo svatebních dortů. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegetariány a vegany. Postup Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení... Celý popis

Koupit za 96 Kč

Popis

Bílý rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Fondán v barvě slonoviny využijete při tvorbě slavnostních nebo svatebních dortů. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegetariány a vegany.

Postup

Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.

Rady a tipy

- před použitím nechte fondant při pokojové teplotě

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 
1659 kJ

Energetická hodnota 
392 kcal

Tuky
5,4 g

- z toho nasycené mastné kyseliny
4,0 g

Sacharidy 
86,4 g

- z toho cukry
83,9 g

Bílkoviny
0,0 g

Sůl
0,1 g

 

Složení

cukr (80%), glukózový sirup, rostlinný tuk (palmové olej), voda, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadlo: E415, E466, konzervační činidlo: E200, kyselina: E330, přírodní aromata, barva: E150c.

Alergeny

Může obsahovat stopy mandlí

 
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Funcakes
Barva slonová kost
Příchuť vanilkové