Clearspring's Organic Sushi Rice je ideální pro přípravu lahodné, dokonale uvařené rýže, kterou lze použít do nejslavnějšího japonského jídla, sushi. Krátkozrnná odrůda rýže Selenio má vlastnosti velmi podobné rýži Japonica, která se používá k výrobě sushi v Japonsku. Ekologicky se pěstuje v regionu Piemonte na severozápadě Itálie, v oblasti známé také pěstováním rýže na rizoto. Po dozrání je rýže vyleštěna k dokonalosti mlýnem na rýži v nedalekém městě Trino. Když je odstraněna pouze vnější vrstva... Celý popis

Koupit za 106 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Clearspring's Organic Sushi Rice je ideální pro přípravu lahodné, dokonale uvařené rýže, kterou lze použít do nejslavnějšího japonského jídla, sushi. Krátkozrnná odrůda rýže Selenio má vlastnosti velmi podobné rýži Japonica, která se používá k výrobě sushi v Japonsku. Ekologicky se pěstuje v regionu Piemonte na severozápadě Itálie, v oblasti známé také pěstováním rýže na rizoto.

Po dozrání je rýže vyleštěna k dokonalosti mlýnem na rýži v nedalekém městě Trino. Když je odstraněna pouze vnější vrstva zrnka rýže (pleva), vzniká hnědá rýže. Při výrobě bílé rýže se odstraní další vrstvy pod slupkou (otruby a klíčková vrstva), přičemž většinou zůstane škrobový endosperm.

Jsme rádi, že vám můžeme nabídnout první evropsky vypěstovanou bio sushi rýži.Nutriční hodnoty
Energetická hodnota533 kJ/126 kcalTuky0gz toho nasycené mastné kyseliny0gSacharidy28gz toho cukry0gVlákninaBílkoviny2gSůl
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Clearspring