Destilovaný ocet Obecné informace Destilovaný ocet je univerzální kuchyňská přísada s mnoha využitími. Jedná se o čirou, bezbarvou tekutinu s ostrým aroma a kyselou chutí. Tento typ octa se vyrábí destilací etanolu z různých zdrojů, jako je kukuřice, jablka nebo melasa. Původ a historie Historie octa sahá až do starověkého Egypta, kde byl používán pro konzervaci potravin a jako lék. Destilovaný ocet, jak ho známe dnes, se začal vyrábět v průmyslovém měřítku v 19. století. Jeho obliba rychle rostla... Celý popis
Koupit za 59 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
99 %
Golden Mountain Destilovaný ocet 980ml
Doprava:
59 Kč
Skladem
59 Kč
Koupit za 59 Kč
99 %
Golden Mountain Destilovaný ocet 980 ml
Doprava:
65 Kč
Skladem
89 Kč
Koupit za 89 Kč
100 %
Sushi rýžový ocet Thajsko 1000ml Golden Mountain
Doprava:
59 Kč
Skladem
79 Kč
Koupit za 79 Kč
96 %
Golden Mountain Destilovaný bílý ocet 1000 ml
Doprava:
69 Kč
Skladem
79 Kč
Koupit za 79 Kč
86 %
Golden Mountain Destilovaný bílý ocet 1000 ml
Doprava:
59 Kč
77 Kč
Koupit za 77 Kč
Popis
Destilovaný ocet
Obecné informace
Destilovaný ocet je univerzální kuchyňská přísada s mnoha využitími. Jedná se o čirou, bezbarvou tekutinu s ostrým aroma a kyselou chutí. Tento typ octa se vyrábí destilací etanolu z různých zdrojů, jako je kukuřice, jablka nebo melasa.
Původ a historie
Historie octa sahá až do starověkého Egypta, kde byl používán pro konzervaci potravin a jako lék. Destilovaný ocet, jak ho známe dnes, se začal vyrábět v průmyslovém měřítku v 19. století. Jeho obliba rychle rostla díky jeho čisté chuti a všestrannému využití.
Zajímavosti
Destilovaný ocet má pH hodnotu kolem 2,4, což z něj dělá silně kyselou látku.
Kromě kulinářského využití se používá i pro úklidové a zahradnické účely.
V některých kulturách se ocet považuje za přírodní lék s mnoha zdravotními benefity.
Tipy na použití
V kuchyni:
Příprava nakládané zeleniny a marináda na maso
Součást salátových dresinků a omáček
Přísada do pečiva pro lepší konzistenci těsta
Mimo kuchyň:
Čištění oken a odstranění vodního kamene
Jako ekologický herbicid na plevel
Pro změkčení prádla při praní
Otázky a odpovědi
Je destilovaný ocet vhodný pro všechny typy diet?
Ano, destilovaný ocet je vhodný pro vegetariány, vegany i pro bezlepkovou dietu.
Jak dlouho vydrží otevřená láhev destilovaného octa?
Díky své kyselosti má destilovaný ocet prakticky neomezenou trvanlivost, i když je otevřený. Pro zachování nejlepší kvality se doporučuje spotřebovat do 2 let od otevření.
Shrnutí
Destilovaný ocet je nepostradatelnou součástí každé kuchyně. Díky své všestrannosti nachází uplatnění nejen v kulinářství, ale i v domácnosti a na zahradě. Jeho čistá chuť a dlouhá trvanlivost z něj dělají oblíbenou volbu pro mnoho kuchařů a domácností po celém světě. Návod k použití1) k odstranění rybího zápachu: 1-2 lžíce octa do 0,5l vody a nechte 15 minut máčet; 2) detoxikace ovoce a zeleniny: 2 lžíce octa do 1l vody a nechte 15 minut máčet a poté dobře omyjte; 3) snadné loupání vařených vajec: 2 lžíce octa do vody při vaření vajec; 4) pro křupavější zeleninu: 1 lžíce octa do 1 litru vody a nechte 5-10 minut máčetSloženívoda, ocetAlergieneobsahuje
Obecné informace
Destilovaný ocet je univerzální kuchyňská přísada s mnoha využitími. Jedná se o čirou, bezbarvou tekutinu s ostrým aroma a kyselou chutí. Tento typ octa se vyrábí destilací etanolu z různých zdrojů, jako je kukuřice, jablka nebo melasa.
Původ a historie
Historie octa sahá až do starověkého Egypta, kde byl používán pro konzervaci potravin a jako lék. Destilovaný ocet, jak ho známe dnes, se začal vyrábět v průmyslovém měřítku v 19. století. Jeho obliba rychle rostla díky jeho čisté chuti a všestrannému využití.
Zajímavosti
Destilovaný ocet má pH hodnotu kolem 2,4, což z něj dělá silně kyselou látku.
Kromě kulinářského využití se používá i pro úklidové a zahradnické účely.
V některých kulturách se ocet považuje za přírodní lék s mnoha zdravotními benefity.
Tipy na použití
V kuchyni:
Příprava nakládané zeleniny a marináda na maso
Součást salátových dresinků a omáček
Přísada do pečiva pro lepší konzistenci těsta
Mimo kuchyň:
Čištění oken a odstranění vodního kamene
Jako ekologický herbicid na plevel
Pro změkčení prádla při praní
Otázky a odpovědi
Je destilovaný ocet vhodný pro všechny typy diet?
Ano, destilovaný ocet je vhodný pro vegetariány, vegany i pro bezlepkovou dietu.
Jak dlouho vydrží otevřená láhev destilovaného octa?
Díky své kyselosti má destilovaný ocet prakticky neomezenou trvanlivost, i když je otevřený. Pro zachování nejlepší kvality se doporučuje spotřebovat do 2 let od otevření.
Shrnutí
Destilovaný ocet je nepostradatelnou součástí každé kuchyně. Díky své všestrannosti nachází uplatnění nejen v kulinářství, ale i v domácnosti a na zahradě. Jeho čistá chuť a dlouhá trvanlivost z něj dělají oblíbenou volbu pro mnoho kuchařů a domácností po celém světě. Návod k použití1) k odstranění rybího zápachu: 1-2 lžíce octa do 0,5l vody a nechte 15 minut máčet; 2) detoxikace ovoce a zeleniny: 2 lžíce octa do 1l vody a nechte 15 minut máčet a poté dobře omyjte; 3) snadné loupání vařených vajec: 2 lžíce octa do vody při vaření vajec; 4) pro křupavější zeleninu: 1 lžíce octa do 1 litru vody a nechte 5-10 minut máčetSloženívoda, ocetAlergieneobsahuje
Parametry
| Výrobce | Golden Mountain |
