Octy
POPIS NÁVOD K PŘÍPRAVĚ: K dochucení pokrmů. Pikantní, slaný a kyselý zároveň. Zvýrazňuje chutě a do jídla už nemusíte přidávat sůl. KALORICKÁ HODNOTA/ENERGIE (NA 100ML): 73...
Jablečný ocet je zdravá náhrada klasického kvasného octa. Voní po jablkách a má příjemně nakyslou chuť. Je vhodný do zálivek, nebo na dochucení zeleninových salátů nebo do...
Tento jablečný ocet se vyrábí zkvašením moštu čerstvě vylisovaného z bio jablek. Není tedy vyroben z koncentrátu. Pro výrobu byla použita na slunci uzrálá jablka z vyhlášených...
Benkor Nova koření k přípravě nálevu na okurky a zeleninu, 100 g Benkor Nova koření k přípravě nálevu na okurky a zeleninu, 100 g, je praktické balení určené pro domácí...
Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma. Je skvělý do salátových zálivek. Využijete ho při přípravě kulajdy nebo čočky na kyselo a také na...
Kvalitních vinných octů je v Česku jako šafránu. Dochucujte pokrmy prémiovým G&G vinným bílým octem bez zvýrazňovačů chuti. Jemně kyselý vinný ocet promění obyčejná jídla...
Nefiltrovaný BIO jablečný ocet BIO Jablečný ocet je syrový nefiltrovaný ocet, který je vyroben výhradně kvašením vlastního jablečného vína, bez přidání kvasinek či bakterií...
Náš nový jablečný ocet nevyrábíme vlastně ani tak my, jako spíš kmeny šikovných kvasinek, bakterií a enzymů. Ocet obsahuje přírodní mateční kulturu, což je shluk tělu...
Použití a popis Vyrobený s precizností Hengshun ocet pochází z provincie Ťiang-su, kde má výroba octa víc než stoletou tradici. Díky hluboké fermentaci kapaliny a...
Jen přidáte do hotové ještě teplé sushi rýže, kde dokonale spojí její chuť a konzistenci. Ideální poměr je 1,5 dcl octu na 1 kg rýže. Ocet můžeme také přidávat do marinád na...
Bílý rýžový ocet Obecné informace Bílý rýžový ocet je jemný a mírně sladký druh octa, který se vyrábí fermentací rýžového vína. Jeho chuť je méně výrazná než u běžného octa,...
Jablečný ocet BIO 750 ml - Allnature Jablečný ocet se rovněž řadí k superpotravinám, které mají na lidský organismus velice blahodárné účinky. Je bohatý zejména na vitamíny B1,...
Doporučené servírování: míchané saláty, zeleninovou oblohu, pro ty, co nemají rády tmavé balsamikové krémy ?Složení: vařený vinný mošt koncentrovaný, Aceto Balsamico di...
Bio jablečný ocet se řadí k super potravinám, které mají na lidský organismus blahodárné účinky. Je bohatý zejména na vitamíny B1, B2, B6 a C, kyselinu listovou a pantothenovou...
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo...
Černý rýžový ocet Chinkiang Obecné informace Černý rýžový ocet Chinkiang je tradiční čínský ocet s bohatou chutí a komplexním aroma. Vyznačuje se tmavě hnědou až černou barvou...
Umeocet vzniká při výrobě Umeboshi – nakládaných japonských švestiček. Kombinace slané a kyselé chuti je jedinečným chuťovým zážitkem. Ve skutečnosti se nejedná o skutečný...
Miyata Rýžové víno mirin Mirin je slazené rýžové víno, které patří mezi základní japonská dochucovadla. Dá se přiřadit podobností k saké. Ne nadarmo se mu říká tekuté koření -...
Miyata Rýžový ocet na sushi Vhodný na Sushi, marinády a do dresingů na salát. Bez přidaných konzervantů. Bez zvýrazňovačů chuti. Bez barviv. Bez glutamátu. Složení 3%...
Přirozeně fermentovaný rýžový ocet ocení zejména gurmáni a vyznavači japonské kuchyně. Použití: Vhodné na dochucování salátů, pomazánek, do sushi a různých omáček ve kterých...