Kombinovaný robot R 301 ULTRAod francouzského výrobceROBOT COUPE. - vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích,rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřskýchškolách s max. denní kapacitou do 100 porcí - výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednompřístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleninypomocí krouhacího nástavce a funkce kutru -různé formysekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardněvybaven nožem s rovným ostřím... Celý popis
Koupit za 48 098 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Kombinovaný robot R 301 ULTRAod francouzského výrobceROBOT COUPE.
- vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích,rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřskýchškolách s max. denní kapacitou do 100 porcí
- výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednompřístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleninypomocí krouhacího nástavce a funkce kutru -různé formysekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardněvybaven nožem s rovným ostřím
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motorasynchronní motor pro profesionální použití zaručující delšíživotnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízenípři otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
- automatický restart
- pulsní tlačítkopro lepší kontrolu konzistence avětší přesnost zpracování
- kryt motorového blokuje z polykarbonátu
NÁDOBA KUTRU
- odnímatelná nádoba z nerezu s držadlem
- lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovatmajonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
- průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávánídalších ingrediencí v průběhu sekání
KROUHACÍ HLAVA
- plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
- odnímatelná nádoba a víko z kompozitního materiálu se 2 násypnýmiotvory:1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2 –objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
- 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňujezpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky,houby atd.). Stejnoměrný řez.
Základní vybavení:
- nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzía omáček
Lze doobjednat:
- nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
- nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení
- speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisuna citrusy
- lis na citrusy (viz příslušenství jednotlivých robotů)
Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 23 disků: https://www.gastro-technica.cz/disky-ke-krouhacum/0,robot-coupe
- vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích,rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřskýchškolách s max. denní kapacitou do 100 porcí
- výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednompřístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleninypomocí krouhacího nástavce a funkce kutru -různé formysekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardněvybaven nožem s rovným ostřím
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motorasynchronní motor pro profesionální použití zaručující delšíživotnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízenípři otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
- automatický restart
- pulsní tlačítkopro lepší kontrolu konzistence avětší přesnost zpracování
- kryt motorového blokuje z polykarbonátu
NÁDOBA KUTRU
- odnímatelná nádoba z nerezu s držadlem
- lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovatmajonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
- průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávánídalších ingrediencí v průběhu sekání
KROUHACÍ HLAVA
- plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
- odnímatelná nádoba a víko z kompozitního materiálu se 2 násypnýmiotvory:1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2 –objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
- 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňujezpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky,houby atd.). Stejnoměrný řez.
Základní vybavení:
- nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzía omáček
Lze doobjednat:
- nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
- nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení
- speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisuna citrusy
- lis na citrusy (viz příslušenství jednotlivých robotů)
Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 23 disků: https://www.gastro-technica.cz/disky-ke-krouhacum/0,robot-coupe
Parametry
| Výrobce | Robot Coupe |
