Ocet z červeného vína se získává kvašením bílých vín aerobními bakteriemi rodu Acetobacter, které přeměňují alkohol na kyselinu octovou. Je skvělým pomocníkem v kuchyni pro milovníky dobrého jídla a používá se nejen k dochucení salátů, ale obohacuje chuť mnoha pokrmů. Složení: ocet z červeného vína, antioxidant E224, obsahuje sulfáty, kyselost 7,1% Výživové údaje na 100g: Energie 97 kj, 23 kcal, Tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 0,3 g, z toho cukry 0,1 g, Bílkoviny 0 g,... Celý popis

Koupit za 109 Kč

Popis

Ocet z červeného vína se získává kvašením bílých vín aerobními bakteriemi rodu Acetobacter, které přeměňují alkohol na kyselinu octovou. Je skvělým pomocníkem v kuchyni pro milovníky dobrého jídla a používá se nejen k dochucení salátů, ale obohacuje chuť mnoha pokrmů.

Složení: ocet z červeného vína, antioxidant E224, obsahuje sulfáty, kyselost 7,1%

Výživové údaje na 100g: Energie 97 kj, 23 kcal, Tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 0,3 g, z toho cukry 0,1 g, Bílkoviny 0 g, sůl 0,01 g

Výrobce: Itálie, Acetifici Italiani  Modena srl.,Via Fornaci,12, 410 12 Carpi(MO)
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Acetificio Marcello De Nigris