Food Colours Kukuřičný sirup 500 g

Kukuřičný sirup je husté sladidlo vyrobené z kukuřičného škrobu, které se často používá v potravinářství jako alternativa k cukru.

Má jemnou chuť a je ceněn pro své vlastnosti, které zlepšují texturu a konzistenci pokrmů, zejména v cukrovinkách, dezertech a pečených výrobcích.

Průhledná až lehce zlatavá hustá tekutina s jemnou sladkou chutí, která není tak intenzivní jako cukr.

Používá se při výrobě karamelu, cukrovinek, marshmallows,  polev a náplní, protože zabraňuje krystalizaci cukru a udržuje směsi hladké.

Dále se využívá při pečení, kde dodává vlhkost a prodlužuje čerstvost výrobků.

Kukuřičný sirup zlepšuje strukturu pokrmů, zabraňuje vysychání a zkrystalizování.

Má stabilní vlastnosti při vaření a pečení, čímž zaručuje konzistentní výsledky.

Kukuřičný sirup je neocenitelný pomocník v cukrářství a pečení, kde pomáhá dosáhnout jemné textury a hladké konzistence výrobků, což jej činí oblíbeným v profesionální i domácí kuchyni.

 

 

Složení: 

100% kukuřičný sirup

 Skladování:

Uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě.

Po otevření může být skladován dlouhodobě, pokud je správně uzavřen.