Flying Goose chili omáčka sriracha 455 ml

Flying Goose nabízí originální thajskou Sriracha omáčku vyrobenou ze 61% sluncem dozrálých thajských chilli papriček, rozmixovaných s česnekem, cukrovým sirupem, octem a solí. Výsledkem je dobře vyvážená sladkokyselá chuť s pikantním podtónem vhodná jako dip, do úprav teriyaki, stir-fry či jako stolní dochucovadlo.
Zajímavost
Flying Goose patří mezi první velké thajské výrobce Sriracha omáčky. Je veganská a bezlepková, dostupná ve více než 40 zemích světa a oblíbená mezi milovníky pálivého jídla.
Jak produkt použít

Láhev dobře protřepejte.
Dochutíte jí grilované maso, nudle, polévky, tacos nebo vejce.
Využijte jako dip, stolní omáčku nebo součást marinád.

Tipy na recepty
Dip z pikantní majonézySmíchejte Srirachu s majonézou nebo jogurtem – ideální jako dip.
Marináda na BBQSpojte s limetkou, medem a sójovou omáčkou – skvělé na maso nebo mořské plody.
Stir-fry s chilli akcíVmíchejte lžíci do restované zeleniny nebo smažené rýže pro výraznější chuť.
Otázky & odpovědi
Je vhodná pro vegany?Ano—obsahuje pouze rostlinné složky: chilli, česnek, cukr, ocet; žádné živočišné produkty.
Je bez lepku?Ano—neobsahuje žádné suroviny obsahující lepek, i když nelze vyloučit stopové kontaminace. 
Jak moc je pálivá?Střední až silná úroveň pálivosti—intenzivní chili chuť s česnekovým projevem, přibližně 2 500–5 000 Scoville jednotek, typické pro thajskou Srirachu.
Udržitelnost & etické info
Flying Goose spolupracuje s místními farmáři v Thajsku a podporuje veganské i halal certifikované produkty. Obaly jsou plastové, s možností opětovného použití.
Složení

Thajské chilli (≈ 61%)
Cukrový sirup
Sůl
Česnek
Voda
Regulátory kyselosti: ocet (E260), kyselina citronová (E330)
Dochucovadlo: glutamát (E621)
Stabilizátor: xanthan gum (E415)
Konzervant: sorban draselný (E202)

Nutriční údaje (na 100 ml)

Energie: cca 585 kJ / 139 kcal
Tuky: 1,2 g (z toho nasycené ≈ 0,2 g)
Sacharidy: 28 g (cukry cca 22 g)
Bílkoviny: 2,3 g
Sůl / sodík: cca 7,3 g soli (~2,9 g sodíku)