Oves je obilí nejbohatší na živiny. Je bohatý na fosfor, železo a vitamín B1. Obsahuje dvakrát více tzv. zdravého tuku než pšenice a více lehce stavitelných proteinů a sacharidů, které se pomalu vstřebávají, a proto dokáže poskytnout tělu zásobu energie na několik hodin. Ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a v kuchyni je vhodná pro snížení obsahu lepku. Ovesnou mouku můžete použít také na přípravu slaných i sladkých těst,... Celý popis

Koupit za 46 Kč

Popis

Oves je obilí nejbohatší na živiny. Je bohatý na fosfor, železo a vitamín B1. Obsahuje dvakrát více tzv. zdravého tuku než pšenice a více lehce stavitelných proteinů a sacharidů, které se pomalu vstřebávají, a proto dokáže poskytnout tělu zásobu energie na několik hodin.

Ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a v kuchyni je vhodná pro snížení obsahu lepku.

Ovesnou mouku můžete použít také na přípravu slaných i sladkých těst, kaší, k zahuštění polévek a omáček. Lze ji přidat také do chlebového těsta (maximálně cca. 30%), aby došlo k vykynutí.

Ovesná mouka obsahuje lepek a není vhodná pro celiatiky a bezlepkovou dietu.

bez přidaného cukru

vegan

organický produkt

ideální na pečení

Země původu: ČR

Tabulka nutričních hodnot:

100 g

Energetická hodnota

1 524 kJ / 364 kcal

Tuky

6,9 g

- z toho nasycené mastné kyseliny

1,1 g

Sacharidy

68,1 g

- z toho cukry

1,5 g

Bílkoviny 

13,1 g

Vláknina

7,2 g

Sůl

< 0,10 g

Složení: 100 % ovesné vločky mlété.

Upozornění:Nevystavujte slunečnímu záření. Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70%. Po otevření spotřebujte do 14 dnů. Minimální trvanlivost do: viz. spodní část obalu. Alergeny jsou zvýrazněny tučně.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce LifeLike
Množství 500 g
Druh ovesné
Celozrnné ano